Centollo relleno | Salpicón de centollo
Hoy os traigo Centollorelleno o también llamado salpicóndecentollo está riquísimo. Ahora viene lo que da un poquito de más de trabajo ir quitando toda la carne delcentollo empezando por las patas, las arrancamos las ponemos encima de una tabla y le damos con un mazo
Torrijas de chocolate
Pero en esta ocasión os quiero dejar una receta nueva, este año quería prepararlas de manera diferente y como el chocolate me apasiona dije pues ahí está, y aquí tenemos unas espectaculares torrijasdechocolate
TERNERA A LA JARDINERA
de terneratroceada en unacacerola con un chorrito de aceite, con sal y pimienta. de guisantescongelados
Guiso de Níscalos con Patatas
Incorporamos este majado al guiso y añadimos la sal que sea necesaria teniendo en cuenta que el hueso de jamón ya aporta sal
