Terrina de higaditos de pollo
Terrinadehigaditosdepollo ( Terrine de foie de volaille). Ya hice una terrinadepollo en este recipiente
Terrina de gallina con piñones y foie gras de canard
La mayoríade nosotras hacemos picadillo con las carnes para echar en la sopa, las transformamos en croquetas o en sofrito, pero también se pueden hacer pasteles de patata, de hojaldre, masa quebrada, empanadas yademásterrinascon ricas preparaciones para comer sobre pan o con ensalada
Terrina de cuello de cordero
Los Torres hicieron mucha más cantidad deterrina, menor cantidad de ingredientes ( yo añadí castañas y ralladura de naranja) y mayor proporción de carne
Terrina de Pollo y Ternera.
Un día dí con una revista en la que venía un especial deterrinasy cuando lo ví decidí que este seria mi pastel
Tarta de mandarina y merengue suizo (Orange pie) Mi receta nº 500
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