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Recetas de utilisima pure de berenjenas y papa

Como preparar la mejor receta de matambre vegetariano

diente de ajo, ajo entero, papel film, poco de agua, queso blanco

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Gnocchis de berenjenas con pesto

Berenjenas 2, Puré de papas 700 g, Sal y pimienta c/n, Huevos 2, Harina 250 g

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Matambre vegetariano

Berenjenas 1 k, Brócoli 1 k, Aceite de oliva c/n, Ajo 1 diente, Agua c/n

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Erizos de arroz y ave

Pollo procesado 200 g, Echalotes 1, Hongos secos 10 g, Perejil, Almendras 30 g

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Conejo relleno

Cebolla 1, Blanco de puerro 4, Aceite de oliva, Papas medianas 2, Caldo de verdura 20 g

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Erizos de arroz y ave

Arroz 200 g, Pollo procesado 200 g, Perejil, Echalotes 1, Almendras 30 g

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Calamarettis rellenos

Calamaretti 16, Aceite de oliva c/n, Ajo 1 diente, Pimiento rojo 1, Pimiento verde 2

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