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Recetas de una reseta corta

Empanadas de vigilia

..EHOGADA EN ACEITE PREVIAMENTE, 1 MORRON ROJO ASADO Y CORTADO EN CUBITOS ( VER EN MIS TRUCOS), 1 HUEVO DURO, RO..

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Arroz meloso con rape y brillante sabroz

caldo de pescado, kilo de arroz, trozos de rape, pimentón dulce, tomate natural

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Como preparar colita de cuadril rellena

los tomates, tomates secos, aceto balsámico, unas ramitas de romero, carne de vaca

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Milanesas crocantes

..e. Ingredientes: 1 kg. de peceto o nalga de ternera cortada para milanesas, 3 huevos , sal y pimienta , pan r..

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Milanesa de berenjena light

..ANT. NEC., PAN RALLADO CANT. NEC., 1 MORÓN ROJO GRANDE CORTADO EN TIRITAS FINAS, 2 CEBOLLAS MEDIANAS CORTADAS..

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Papas doradas al horno perfectas

..conviene dejalas enfriar un poco. Una vez peladas las cortamos en el tamaño deseado, las acomodamos en una placa ..

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ñoquis a la parisién

..cha pasiencia, ya que la masa bomba primero tiende a cortarce y luego solita se une, la masa debe quedar bien l..

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Vasitos de crema fría de sandía.

sandía pequeña, azúcar glass, hojas de gelatina, zumo de naranja, leche condensada

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Fideos caseros de espinaca

..TIRADO DE LA MASA Y LOS FIDEOS QUEDAN BIEN PAREJITOS CORTADOS. YO LES VOY A DAR LA VERCIÓN MÁS ARTESANAL TIENEN..

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Milhojas de papa y cintas de papas

..ACEITE PARA FREIR. PARA REALIZAR LA MILHOJA DE PAPA: CORTAR LA PAPA EN RODAJAS LO MAS FINAS POSIBLE, LO IDEAL E..

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Ensalada de lentejas

..CINARLAS HASTA QUE ESTEN TIERNAS, ESCURRIR Y RESERVAR. CORTAR LA CEBOLLA EN TROCITOS Y REHOGARLAS EN UNA CDA. DE ..

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ñoquis de papa rellenos de mozzarellar

..erno, si hiciera falta agregar un poco más de harina. Cortar la mozzarella es pequeños daditos de 1 cm. aprox., ..

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Ensalada primaveral

..NAHORIAS RALLADAS, LOS GRANOS DE CHOCLO Y LOS TOMATES CORTADOS EN GAJOS . CONDIMENTAR CON VINAGRE , SAL Y ACEITE ..

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Ensalada de rúcula, pera y queso parmesano

..da. Lavar muy bien la lechuga y la rúcula, escurrir y cortar groseramente las hojas a mano, acomodamos sobre una..

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Milhojas de tomate

chorrito de aceite, los tomates, yogur natural, palitos de cangrejo, pepinillos en vinagre

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Fajitas de carne

... Y PARA EL RELLENO: 500 GR. DE NALGA O BOLA DE LOMO CORTADA PARA MILANESAS, 2 CDA. DE ACEITE, 1 CDA. DE HARINA..

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Fuente de macarrones al gratén

..s en abundante agua salada, escurrí y reservá. Ten ya cortados el jamón cocido en daditos, el queso gruyére ral..

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Ensalada de verduras asadas

..LAR TODAS LAS VERDURAS AYUDANDONOS CON UN CUCHILLITO. CORTARLAS EN CUBITOS LO MAS PAREJOS POSIBLES, PONER EN UNA ..

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Biocultura valencia 2013

..stas maravillosas selenitas en el stand de Vives de la Cortada (Barcelona) En la zona de alimentación n..

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Huevos a la florentina en cazuelitas

..ada , sal y pimienta a gusto, 50 gr. de jamón cocido cortado en tiritas, 3 huevos , 3 cdas. de queso rallado , ..

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Malfatos

..A, 1/4 KG. DE CARRE DE CERDO, 2 ZANAHORIAS PELADAS Y CORTADAS EN TROZOS, 1 CEBOLLA GRANDE CORTADA EN TRO..

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Bacalao sobre lecho de patatas y verduras-semana del 10 al 16 de marzo

.. trigueros, sal, aceite de oliva y vinagre de Módena. Cortamos los espárragos en trozos pequeños  (2 cm aprox) y ..

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