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..de tiempo que no me paso por aquí !!!   Hoy quiero compartir con tod@s vosotros un blog que está en teniendo m..

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Rápido y fácil
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Buñuelos de pulpo (y cómo cocer pulpo en thermomix)

agua de la cocción, con agua, sal y perejil, pulpo cocido, unas gotitas de aceite

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Foie a la plancha con cebolla caramelizada y compota de fresas

foie fresco, aceite de oliva, cebolla caramelizada, pan tostado, cebolla en juliana

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Cupcakes a la vainilla en thermomix

harina de repostería, cápsulas de papel, mantequilla a temperatura ambiente, crema de mantequilla

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Solomillo con salsa de almendras

patatas al horno, medallones de solomillo, solomillo de cerdo, harina de almendras, salsa de almendras

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Flan de cuajada y queso

zumo de limón, queso philadelphia, moldes individuales

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Clafouti de arándanos con coulis de frambuesa al ron

mantequilla derretida, coulis de frambuesa, vainilla y canela, crema de leche, mermelada de frambuesa

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Baumkuchen (tarta árbol)

mantequilla blanda, azúcar pizca, claras de huevo, medio limón, las yemas

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Mini - pizzas variadas

mozzarella rallada, bote de champiñones, bote de tomate, poco de bacon, bacon en tiras

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Lasaña de salmón

lomo de salmón, crema de queso, sal y pimienta, agua con, salmón fresco

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Salsa holandesa

salsa holandesa, yemas de huevo

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Congelar y descongelar

ANTES DE CONGELAR O DESCONGELAR LA COMIDA: Al congelar los alimentos se detiene la descomposición de lo..

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Cenas rápidas: punta de palomilla con spaguetti al oleo.

abundante agua, agua con, con sal, sal gruesa, parmesano rayado

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Mini-magdalenas saladas

huevos medianos, harina tamizada, poco más, rodaja de tomate, harina de trigo

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Croquetas de pollo sin huevo

taquitos de jamón, pan rallado, nuez moscada, poco de aceite, con leche

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Chop suey con lomo de cerdo

sal y pimiento, salsa de soya, brotes de soya, caldo de verduras, con sal

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Trenza de hojaldre salada

huevo batido, lonchas de jamón, placa de hojaldre, sal de ajo, queso de cabra

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Nidos con espinacas y salmón ahumado

agua con, agua fría, espinacas frescas, salmón ahumado, con sal

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Rovellons - setas con ajo y perejil

como guarnición, mucho cuidado, con agua

  • Guardada por yaiza-1
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Bizcocho esponjoso de maiz y mandarina

.. templado....  En la siguiente foto le día la vuelta, como pude, para que veáis los trozos de chocolate, que se..

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Petit fours de frambuesas y moras

almíbar espeso, crema pastelera, masa quebrada, chocolate fundido, con leche

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Sopa de pescado

pescado blanco, colas de pescado, pimiento verde, trozos grandes, puerro en rodajas

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