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Recetas de thimpu de cordero


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Recetas de cordero

Cordero asado con patatas de guarnición

  hierbas aromáticas, paletilla de cordero, pierna de cordero, sal y pimienta, tomillo y romero

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Cordero estofado de benigno campos

  vaso de vino, aceite de oliva*, poco más, vino blanco, puerros picados

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Cordero lechal asado al estilo segoviano (castillejo de mesleon)

  vaso de agua, diente de ajo, cordero lechal, cordero entero, cazuela de barro

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