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Recetas de tartas con harina de garbanzos

Mini tartas de limón ó lemon pie

unas gotas, masa quebrada, mantequilla cortada en dados, agua fría, papel albal

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Harinas, sémolas y algunas moliendas

.. Así que me dispongo a contaros algunas cosas sobre harinas, sémolas y algunas moliendas que es como he titula..

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Tarta de frutas

poquito de agua, crema pastelera, hojas de gelatina, mermelada de albaricoque, frutas variadas

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Tarta de crema de queso mascarpone con frutas

azúcar glas, ciruelas rojas, harina corriente, fruta fresca, masa quebrada

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Tarta de manzana fácil y rápida

harina integral, crema pastelera, con agua, azúcar pizca, manzanas golden

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Tarta de limón y chocolate (gordon ramsay's lemon tart)

zumo de un limón, masa dulce, ralladura de limón, limón grande, azúcar moreno

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Tarta de limón y merengue

vaso de agua, almíbar caliente, merengue italiano, crema pastelera, ralladura de limón

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Tarta de chocolate y frutos rojos, para el cumpleaños de bea.

láminas de gelatina, chocolate fondant, frutas del bosque, mermelada de cereza, base de tarta

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Tarta de limón, frambuesa y merengue

gotas de limón, azúcar glas, merengue italiano, unas gotas, papel film

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Tarta de carambolas y papaya

huevo para pintar, base de hojaldre, vaina de vainilla, mermelada de melocotón, soperas de harina

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Tarta fácil de frutas

mantequilla sin sal, azúcar glas, clara de huevo, pizca de sal, nata montada

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Tarta de manzana

poquito de agua, huevo batido, crema pastelera, lámina de hojaldre, vaina de vainilla

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Tarta de merengue y limón (lemon meringue pie)

manteca vegetal, masa quebrada, agua helada, las yemas, cremor tártaro

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Tarta de fresa o frutilla

abundante agua, garbanzos o alubias, hojas de gelatina, crema pastelera, cdas de azúcar

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Tarta de nata y chocolate al estilo missisippi

mantequilla sin sal, azúcar glass, cacao en polvo, papel film, huevos ligeramente batidos

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Tarta salada de bacon, setas y queso.

leche entera, masa quebrada, setas o champiñones, lámina de masa quebrada, sal y pimienta

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Tarta de kiwis

almíbar espeso, crema pastelera, papel film, masa quebrada, huevo pequeño

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Tarta de manzana

vaso de agua, vaso de nata, mermelada de melocotón, pasta quebrada, pizca de sal

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Tarta de crema pastelera y frutas

parte blanca, almíbar de limón, con agua, lámina de hojaldre, crema pastelera

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Tarta de frutas

azúcar glas, frutas para decorar, queso tipo philadelphia, masa quebrada, piel de limón

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Tarta con fruta fresca (arándanos, ciruelas y un puñao de fresas)

crema pastelera, ciruelas frescas, fruta fresca, masa quebrada, papel film

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Tarta de chocolate y frutos rojos, para el cumpleaños de bea.

láminas de gelatina, chocolate fondant, frutas del bosque, mermelada de cereza, base de tarta

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