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Recetas de tapado. olanchano

Tapado olanchano(honduras)

Ingredientes para 1 personas, TAPADO OLANCHANO ADA MARIA (HONDURAS), 12 a 15 chorizos….., 1 lib. de chicharrones…., 3 plátanos maduros

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Sopa de tapado olanchano

1 kilo de carne de res cortada en trozos (en rigor en Honduras se utiliza Tasajo . un corte de carne de res, usualmente ahumado a la leña)., 1 kilo de costilla de cerdo salada o ahumada en trozos, 1/2 kilo de chorizos de cerdo, 1 cucharada de aceite, 1 cebolla

  • Guardada por JAIRO
  • Guardada hace 1 año
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