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Recetas de rituales de fin de año 2013

Rituales para la noche de fin de año 2011

sal de grano, vaso de agua, con agua, poco más, limones partidos

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Cocido castellano en olla rápida

..n pringados! Como nos tomábamos el caldo con el pan, al final nos terminábamos comiendo los fideos sin caldo, y e..

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Felíz año nuevo

.., yo un poco ya, pero es que hay cosas tan ricas que al final, comes y comes y comes. No pasa nada, hacemos un ..

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Mi casita de jengibre. . . y preparando fin de año!!

poco más, azúcar glass, jengibre en polvo, cacao en polvo

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Tradiciones gastronómicas para atraer la suerte en el nuevo año

Ya queda menos para acabar este año 2013 y lo que todo el mundo desea es suerte y prosperidad para el nuevo añ..

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Coulant de chocolate al ritual del té

grs de chocolate, hojas de hinojo, pimienta en grano, hinojo fresco, chocolate para postres

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Mostillo “para el día del dulce típico español

Mostillo “para el día del dulce típico Español” Hoy 4 de noviembre de 2013 día del “dulce típico Español..

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Salud “las siete leyes espirituales del éxito”.

..dar a conocer, según su filosofía, “Las siete leyes espirituales del éxito”. El texto contiene el secreto para c..

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Los condimentos, las especias y las hierbas aromáticas

semillas de mostaza, pimienta blanca, hierbas aromáticas, pasta de sésamo, hierbas secas

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Harina de yuca

harina fina, unas tortillas, alubias negras, harina de yuca, pechuga de pollo

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Pita de pollo con adobo chino

poco de aceite, pan de pita, sopera de azúcar, pimiento rojo, pan pita

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Cóctel de pescado y marisco

gambas o langostinos, zumo de limón, ramas de perejil, chorrito de vino, cdas de ketchup

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Samahain y puré de castañas

puré de castañas

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La sal

sal marina, hierbas aromáticas, pasta de gambas, semillas de sésamo, queso fresco

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Nubes de yuzu

azúcar glas, gelatina en polvo, sirope de maíz, muy aromático

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El arroz

arroz moreno, arroz entero, arroz indio, arroz cocido, agua de arroz

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Coco mousse de mango con miel de mezcal

alcohol de caña, leche condensada, crema para batir, con sal, mango picado

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El tamal: su origen

.. México en la época prehispánica, además de usarse en rituales religiosos, en ofrendas y tumbas. En el caso de lo..

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Carne de caballo

carne de vaca

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Rosquillas de aguardiente para la "noche de ánimas"

.. de los druidas celtas, este día era cuando comenzaba el año lunar, fiestas para los cristianos “paganas” pero qu..

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Albóndigas morunas

pasas sin semilla, poco de arroz, perejil picado, las albóndigas, patatas fritas

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Surtido de recetas con bacalao (semana santa, cuaresma: epoca en que el bacalao se convierte en el rey de los fogones)

pisto de verduras, bacalao en salazón, bacalao seco, miel de caña, pescado fresco

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