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Recetas de riñoncitos al vino blanco

Arroz con conejo al estilo de los montes de malaga

leche de cabra, cuatro dientes de ajo, pimiento morrón, pimiento molido, papel de aluminio

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Riñones

dos riñones limpios y cortados en daditos, 4 papas medianas cortadas en daditos, dos cebollas grandes picadas, un vaso de bino blanco (250 cc), ajo y perejil picados una cucharada

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Riñoncitos de fonda (valenciana)

2 riñones de ternera ., 2 cebollas blancas picadas en plumas., 1 cebolla de verdeo picada ., 1 tomate picado, 3 dientes de ajo picados.

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Riñoncitos de ternera a lo pobre

2 riñones de ternera ., aceite, sal pimienta ., ½ taza de caldo de carne ., 1 cucharada colmada de harina .

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Recetas de riñoncitos

Conejo a la sidra con manzana salteada

  vaso de agua, pimienta blanca, hierbas aromáticas, romero y laurel, conejo entero

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Manitas en salsa de tomate

  pimentón dulce, pimiento choricero, agua hasta cubrir, pimiento rojo, pan duro

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Higaditos

  higaditos de pollo, hojas de laurel, ajos picaditos

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Recetas de al

Bacalao al horno con patatas

  lomos de bacalao, horno precalentado, bacalao desalado, pastilla de caldo, patatas medianas

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Solomillo al horno

  chorrito de aceite, pimienta al gusto, diente de ajo, solomillo de ternera, dientes de ajo

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Pollo al curry en thermomix

  vaso de coñac, punto de sal, cubilete de aceite, pechugas de pollo, cebolla grande

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Recetas de vino

Vino vin chaun alsacien en thermomix (vino caliente) (clase navidad 2013)

  Os dejamos las recetas del taller especial de navidad 2013. Ingredientes: 15 raciones 1 limón 2 nar..

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Vino dulce hecho en casa

  vino tinto, vino dulce

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Que vino elegir con cada tipo de comida

  vino dulce, cava semi seco, pescado blanco, asado de cerdo, vino blanco

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Recetas de blanco

Judías blancas estofadas (a las ricas habichuelas!!!)

  pizca de colorante, pimentón dulce, judías blancas, pastilla de avecrem, pimiento verde

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Alubias blancas (reciclando)

  diente de ajo, con agua, bote de alubias, alubias blancas, poquito de aceite

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Alubias blancas en salsa

  chorro de aceite, alubias blancas, las legumbres, aceite de oliva, dientes de ajos

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