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Recetas de redo.do de ternera

Redondo de ternera en salsa (olla rápida)

diente de ajo, patatitas cocidas, cebolla mediana, zanahorias medianas, puré de patatas

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Redondo de ternera relleno

vaso de vino, dos hojas de laurel, vaso de coñac, huevos duros, salchichas frescas

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Redondo de ternera en salsa de almendras con ciruelas

vaso de vino, poco aceite, salsa de almendras, kilo de cebollas, redondo de ternera

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Redondo de ternera en salsa

ramita de tomillo, copa de oporto, poco más, copa de vino, pastilla de avecrem

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Redondo de ternera al oporto

filetes de ternera, chorro de aceite, perejil picado, patatas fritas, redondo de ternera

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Redondo de ternera al horno

chorro de aceite, pimiento rojo, redondo de ternera, pimiento verde, poco de sal

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Redondo de ternera con setas / tall rodó amb rovellons

ramita de tomillo, ramita de perejil, cebolla partida, tomate grande, zanahorias grandes

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Redondo de ternera mechado

patatas fritas, vaso y medio de agua, laurel sal, pimiento rojo, caldo de carne

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Redondo de ternera a la naranja

chorrito de aceite, filetes de redondo, redondo de ternera, zumo de naranja, zanahorias baby

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Redondo de ternera relleno

trozos grandes, vasito de vino, sal al gusto, setas o champiñones, filetes de panceta

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Redondo de ternera asado al horno con salsa de cebollas

vaso de vino, clavos de olor, con agua, chorro de vino, redondo de ternera

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Redondo de ternera con hierbas aromáticas y cebollas glaseadas. asado para nochebuena

vaso de vino, vaso de agua, dos cucharadas de azúcar, hierbas aromáticas, ramas de romero

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Redondo de ternera en salsa

vaso de vino, clavo de olor, pimientas en grano, zanahoria en trozos, redondo de ternera

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Redondo de ternera al oporto con setas y almendras

hilo de cocina, dientes de ajo, zanahorias grandes, redondo de ternera, cebolla grande

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Redondo de ternera

vaso de vino, salsa de tomate, ajos enteros, vino blanco, redondo de ternera

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Redondo de ternera con ciruelas y setas

vaso de vino, dientes de ajo, cebolla picada, redondo de ternera, cebollas grandes

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Redondo de ternera con castañas

vaso de oporto, cebolla pelada, castañas pilongas, redondo de ternera, cabeza de ajos

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Nº8 redondo relleno en salsa (ternera)

redondo de ternera, pimientos de piquillo, vino blanco, dos naranjas, caldo de carne

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Redondo de ternera relleno de higos con salsa de setas

vaso de vino, vaso de caldo, hojas de laurel, redondo de ternera, caldo de carne

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Redondo de ternera a la manzana.

lomo de cerdo, pieza de lomo, pimienta blanca, carne de ternera, redondo de ternera

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Redondo de ternera en salsa de zanahoria

clavos de olor, cebolla mediana, vino oloroso, pimiento rojo, cortados en trozos

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Redondo de ternera con senderuelas (marasmius oreades)

vaso de vino, como guarnición, poco aceite, redondo de ternera

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