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Recetas de preparacion de habas pejtu


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Recetas de preparacion

Preparación del coco loco – recetas de bebidas exóticas

  zumo de piña, zumo de limón, agua de coco

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Preparación de levadura casera para hacer pan

  masa de pan, boca ancha, harina integral, con agua, uvas pasas

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Mermelada (preparación thermomix)

  frutas secas, parte blanca, limón pelado

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Recetas de habas

Habas frescas verdes

  ajos tiernos, como guarnición, habas verdes, manojo de ajos tiernos, soperas de agua

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Habas a la catalana

  vaso de vino, cebolla picada;, ramito compuesto, jamón cocido, tomates grandes

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Habas estofadas

  jamón en tacos, agua con, cebollas medianas, con sal, ajo picados

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Recetas de pejtu

Pejtu de yuyu

  ..se vende generalmente por amarros en los mercados. Este pejtu lo preparamos con:   4 amarros de yuyo 1/4 cucha..

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Revuelto de cebolla verde (pejtu)

  Cabe acá mencionar que en épocas pasadas, aparte de una minuciosa selección de los ingredientes que serían utilizados pa..

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Bolivia: doce platillos distintos en honor a los doce apostoles

  ..ha, pescado (trucha, sábalo, surubí, pejerrey), pejtu de habas, ají de poroto, ají de huevos,  ají de arve..

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