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Recetas de platillos sencillos para fin de año

Mole poblano con cerdo

..var en porciones, y las podemos utilizar en distintos platillos, generalmente se sirve con pollo, pero se pueden ..

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Galletas de mantequilla sencillas

chocolate blanco, semillas de calabaza, poco más, bacalao desmigado, bacalao fresco

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Muédagos ó nuéganos

..os nuevos y unos regalos que tengo que hacer para un cumpleaños y para hallowen, por eso esta vez he tardado tant..

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Elementos de cocción y batería de cocina

plancha de bizcocho, patatas pequeñas, con agua, clara de huevo, judías verdes

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Champiñones al ajillo con peineta crujiente de jamón puro de bellota

manzanilla de sanlucar, lonchas de jamón, vino afrutado, poco de aceite, loncha de jamón

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Menú de nochevieja

..aso ya que la mayoría de vosotros ya tendréis el menú de Fin de Año más que cerrado pero para los que aún ..

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Melocotones e higos asados con helado de vainilla

..o pero además de todas las aventuras veraniegas que cada año recordamos en el pueblo. Os parecerá mentira pero..

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Trucos: cocinar con aceite

aceite de oliva, poco aceite, aceite de cocina, aceite vegetal

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Papas con salsa

..verdad son muy ricas y sencillas, creo que es de esos platillos que llevan poco ingrediente, pero que resultan co..

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Chilaquiles rojos

..z vamos a preparar unos deliciosos chilaquiles rojos, sencillos de hacer y llenos de sabor, un plato muy tradicio..

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Caldo de pollo

.. el tiempo, cambié de doctor como 6 veces en menos de un año, especialistas y demás porque no se le quitaba una g..

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Croquetas de mejillones y pimiento de piquillo.

poco de aceite, vasito de leche, agua de cocción, pimiento de piquillo, cebolla tierna

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Migas extremeñas

500 gramos de pan de vísperas (pan de uno o dos días antes), 1 chorizo cortado en rodajas, 100 gramos de panceta fresca o tocino cortado en finas tiras, 2 dientes de ajos, Pimentón dulce al gusto

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