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Recetas de perretxikos

Revuelto de perretxikos

huevo ligeramente batido, aceite de oliva

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Revuelto de perretxikos

huevo ligeramente batido, aceite de oliva

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Risotto de hongos y jamón

cebollino picado, perejil seco, carcasas de pollo, ajo picado, ajo grande

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Hamburguesas de soja texturizada y perretxicos

perejil fresco, chorrito de vino, poco más, agua más, soja texturizada

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Solomillo al foie con reducción de pedro ximénez

vaso de agua, los tomates, tomates secos, pedro ximénez, zumo de naranja

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Huevos con espárragos frescos

espárragos frescos, espárragos blancos, aceite de oliva, ajos tiernos

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Panes de leche (con un aire alavés)

crema de queso, huevo batido, levadura fresca, huevo ligeramente batido, queso de untar

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Productos de navarra i

los tomates, huevo batido, cebollas perejil, alubias verdes, alubias negras

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Revuelto de setas de primavera (tricholoma georgii)

Aspecto final del revuelto Muchos se preguntan si existe la cocina cántabra y casi siempre coinciden con los que se pr..

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Solomillo relleno con reducción de naranja y coñac

los tomates, tomates secos, zumo de naranja, panceta fresca, pizca de romero

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Vitoria-gasteiz, capital española de la gastronomía 2014

Noticias en Recetasparatodos.es: La ciudad de Vitoria ha sido elegida capital de la gastronomía española para este año q..

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Carpaccio de setas de bosque

Una forma original de comer las setas es en carpaccio. Se comen por tanto crudas aunque realmente el vinagre es el que s..

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Huevos con espárragos frescos

espárragos frescos, espárragos blancos, aceite de oliva, ajos tiernos

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Risotto de setas a mi manera

Aspecto final del risotto  El risotto (variación de riso, ‘arroz’ en italiano) es una comida tradicional italiana real..

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Merluza a la sidra de astigarraga con perretxikos

merluza, 10 gr sidra, ajo, dientes, perretxikos, 1 kg cebolla 0, mantequilla10 gr sidra30 m lajo, dientes1 und perretxikos25 gr perejil, manojo c/s

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Merluza a la sidra de astigarraga con perretxikos

merluza a la sidra de astigarraga con perretxikos se marca la merluza en la plancha y se introduce en el horno j..

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Revuelto de perretxikos

1/2 kg de perretxikos, 4 huevos, 4 dientes de ajos, aceite de oliva y sal

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Merluza a la sidra de astigarraga con perretxikos

1 kg cebolla 0, mantequilla, 10 gr sidra, 30 m l, ajo, dientes, 1 und

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