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Recetas de jalea de tamarindo

चटनी : caṭnī, chatni o chutney

los tomates, pescado seco, vinagre balsamico, chutney de mango, chile opcional

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Salsas básicas y derivadas

chorro de aceite, pimienta blanca, huevo aceite, finamente picadas, tomates secos

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Ponche de frutas navideño con tostaditos dulces especiados

4 manzanas lavadas y partidas en trozos medianos con todo y sus corazones incluidos., 1 caña de azúcar pelada y cortada en trozos delgados y cortos, 1 piña entera fresca lavada y partida en trozos medianos incluyendo su centro y corteza, excepto las hojas de encima. 1 caña de zucar pelada y cortada en palitos delgados o redonditos, 2 peras lavadas partidas en trozos con todo y su corazón, 2 perones lavados partidos en trozoz medianos con todo y su centro 3 tamarindos lavados si cáscara

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Recetas de jalea

Jalea de nispero

  gotas de limón, sin pepitas, agua con, agua hirviendo, unas gotas

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Jalea de limon

  corteza de limón, zumo de tres limones, las yemas, vino generoso, media taza de agua

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Jalea de manzana con limon

  agua de la cocción, azúcar refinada, jalea de manzana, jugo de limón

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Recetas de tamarindo

Camarones con tamarindo

  vinagre balsámico, finamente picadas, mango maduro, salsa de tamarindo, albahaca fresca

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Langostinos con salsa de tamarindo (kung sauce makham):

  aceite de freir, chorrito de agua, salsa de tamarindo, langostinos pelados, poco de sal

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Berenjenas baby a la plancha con salsa de tamarindo

  ..rdinaria hortaliza, he querido realizar una salsa con tamarindo. El tamarindo es una fruta tropical con al..

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