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Recetas de guisos caseros

Aromas caseros para tus recetas para celebrar el millón de páginas vistas!!!

..s en alcohol que en agua (por eso se utiliza en muchos guisos y asados).  Lo ideal sería utilizar un alcohol neut..

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Rápido y fácil
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Langostinos guisados con mayonesa casera sin lactosa ni huevo

sal gorda, langostinos crudos, poco más, más de aceite, gotas de salsa de soja

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Pollo casero guisado

con agua, caldo de pollo, sal agua, chorrito de aceite, poco más

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Lomo guisado con salsa española en la olla

lomo de cerdo, lomo en filetes, agua fria, chorro de aceite, poquito de agua

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Pan casero fácil y rápido

pan casero, con agua

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Guiso otoñal de patatas con níscalos. receta

patatas hermosas, diente de ajo, punta de pimentón, unas gotas, agua hasta cubrir

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Croquetas caseras de pollo

dos huevos, pan rallado, papel film, huevos batidos, harina de trigo

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Costillas guisadas con patatas

vaso de vino, hebras de azafrán, caldo de carne, hojas de laurel, cebolla bien picadita

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Croquetas caseras de atún en aceite

carne del cocido, pizca de sal, cebolla mediana, cebolla picada, nuez moscada

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Patatas guisadas con pescado

guisantes finos, zanahorias pequeñas, bacalao fresco, merluza sin espina, caldo de pescado

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Yogurt casero

con agua, nata agria, canela en rama, miel o azúcar

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Garbanzos guisados

chorro de agua, patatas pequeñas, con agua, pimentón dulce, chorrito de aceite

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Lasagña casera

poco de salsa de tomate, poco aceite, salsa de tomate, tallos de cebolla, tomates grandes

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Receta casera para hacer “chanfaina”

Receta casera para hacer "CHANFAINA" Publicado 30 abril, 2013 | Por javier CHANFAINA Chanfaina, historia: La hist..

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Guiso de mejillones

pimiento rojo, pimiento verde, fumet de pescado, tomate casero, pimientos cortados

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Guiso de lentejas: cocinero invitado lolo furlan

chorizo en rodajas, perejil picado, lata de puré de tomates, pimentón dulce, sal y pimienta

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Pollo guisado con yogur y coco

lomo de cerdo, tomate de lata, semillas de hinojo, cebolla en juliana, harina de centeno

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Patatas guisadas con níscalos(rovellones)

con agua, pimiento rojo, zanahoria pelada, tomate pelado, vino blanco

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Patatas guisadas con carne o calderillo a mi manera

vaso de vino, con agua, caldo de carne, pimiento en tiras, ajo y perejil

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Fideos guisados a la marinera

caldo de pescado, agua con, con sal, ajo picados, pastilla de caldo

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Raviolis caseros rellenos de marisco

pizaca de sal, dos cucharaditas de aceite, con agua, pasta fresca, poco más

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Lomo guisado

lomo de cerdo, vaso de vino, pieza de lomo, pimiento rojo, dientes de ajo

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