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Recetas de filetes de solomillo de ternera al horno

Solomillo al cabrales con sorpresa de corazón

Un plato sencillo, para una cena especial, o para quedar bien con los amigos o simplemente ¡porque sí!. Como no t..

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Rápido y fácil
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Solomillo de cerdo relleno al horno

..na de las maneras que tenemos para darle un toque más especial y fusionar distintos sabores y texturas que conjun..

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Solomillo de ternera con salsa de cebolla al whisky y parmentier de patata al romero

Ingredientes  4 personas: 4 filetes de solomillo de ternera entre 100-120 gr cada uno 3 cebollas ..

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Solomillo de ternera con foie al oporto

..inas, la fiesta para despedir el año y dar la bienvenida al año nuevo, una Nochevieja que le pediremos que todo s..

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Solomillo de ternera y cebolla caramelizada sobre hojaldre

poco aceite, cebolla caramelizada, cantidad suficiente, láminas de hojaldre, poco de cebolla

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Ternera con salsa chimichurri

Esta es una salsa muy sencilla de hacer y que da a nuestros platos un sabor exquisito, se puede hacer con todo ti..

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Pulpo al ajillo

solomillo de cerdo, queso de cabra, foie gras

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Solomillo wellington con jamon de jabugo

ramita de tomillo, vinagre de vino, granos de pimienta, huevo batido, lonchas de jamón

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Solomillos en salsa de manzana y patatas al horno

vaso de vino, tres manzanas, solomillos de cerdo, patatas en rodajas, pastilla de avecrem

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Medallones de solomillo con foié, patatas asadas y pimientos del padrón

medallones de solomillo, como guarnición, patatas asadas, pierna de cordero, chorrito de aceite

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Solomillo wellington con salsa de mostaza y guarnición al moscatel, quinta receta de desafío en la cocina

poquito de sal, carne de buey, plancha de hojaldre, mostaza a la antigua, puñado de pasas

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Solomillo de cerdo empanado con salsa de brandy

patatas fritas, vasitos de caldo, pan rallado, perejil picado, solomillo de cerdo

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Solomillo de cerdo al estilo wellington 2.0: relleno de setas y mango

.. del nombre no está claro. Hay teorías que sugieren que alude a Arthur Wellesley, primer duque de Wellington,que ..

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Versioneando... solomillo (de cerdo) wellington

lonchas de bacon, ciruelas pasas, solomillo de cerdo, nuez moscada, patatas asadas

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Salsa vinagreta con aceitunas

solomillo de cerdo, queso de cabra, foie gras

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Solomillo de cerdo wellington

..n no entiendo por qué me ha dado el punto de hacer un solomillo Wellington. Algún cable que se me ha cruza..

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Solomillo wellington

chorro de vino, clara de huevo, pimienta y perejil, lámina de hojaldre, vino de madeira

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Solomillo welligton con salsa cazadora

planchas de hojaldre, chorrito de coñac, salsa de tomate, medallones de solomillo, caldo de pollo

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Filete en costra de pimientas y mostaza con chutney de kumquats.

..as desde que he empezado con ella, a parte puedo hacer alguna guarnición, salsa o una simple ensalada..

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Salmón a lo wellington

..buenos cocinillas supongo que habréis oído hablar del solomillo Wellington, y a los que no os diré que es un s..

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Filete en costra de pimientas y mostaza con chutney de kumquats.

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