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Recetas de extraccion de aceite de cacao

El hojaldre

recortes de hojaldre, crema pastelera, las yemas, limón ácido, disco de hojaldre

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Pastel de chocolate con buttercream de chocolate

..ES: Para el bizcocho: - 120 gr. de harina - 80 gr. de cacao puro , yo uso valor en lata -180gr de azúcar -1 sob..

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Algunas curiosidades sobre el café

café molido, café con leche, chorrito de licor, café preparado, azúcar canela

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Tarta helado de chocolate

azúcar glass, mucho cuidado, chocolate troceado, las yemas, cacao puro

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Triple pecado de chocolate (l’exquisit)

grs harina, chocolate sin leche, cacao en polvo, hojas de gelatina, grs azúcar

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