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Recetas de empanadas de maiz trillado

Empanadas antioqueñas

1/2 kilo de Maíz trillado, (en rigor se pone el maíz en remojo durante cinco días, cambiando el agua a diario. hay que escurrirlo y molerlo). ., 2 cdas. Panela raspada, es un ingrediente de la torta maduro (cocina colombiana), en méxico creo que se le conoce como piloncillo, Sal, 1/2 taza Hogao o chimichurri paisa, es una salsa salada o condimento para sazonar comidas, hecho a base de tomate y cebolla ., 2 tazas de Agua ,

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Pan de bono

2 tazas de maíz trilllado (el Maiz trillado es el maiz blanco, generalmente lo dejas remojando desde la noche anterior, se cocina el día después en el agua en la que estuvo remojándose, seguidamente se escurre y se muele quedando triturado (trillado)... Ojo no es una harina de maiz ...es el maiz totalmente triturado... Esta técnica es muy popular en Colombia en las recetas tradicionales de empanadas y arepas ..., 1 taza de almidón de yuca (agrio), 3 tazas de queso blanco costeño, rallado. 3 tazas de cuajada fresca., 2 Huevos batidos

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Recetas de empanadas

Empanada cremosa de bechamel, jamón y queso havarti (receta de masa en thermomix)

  leche entera, harina blanca, lonchas finas de jamón, masa de pizza, lonchas de jamón

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Empanadas argentinas

  poco de aceite, discos de masa, huevo batido, discos de empanadas, con agua

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Empanadas arabes

  chorro de aceite, pimienta de jamaica, medio limón, pimentón dulce, ras de sal

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Recetas de maiz

Maíz frito.

  maíz dulce, soperas de mantequilla, con sal, lata de maíz, mantequilla con sal

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Chayote, maiz, apio y manzana

  ..ás comunes en Costa Rica.   Picadillo de Chayote, Maiz, Apio y Manzana Para 4 personas Ingredientes 2 ta..

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Maiz de cancha

  con sal, poquito de aceite, poco de aceite, granos de maíz, aceite caliente

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Recetas de trillado

Pinchos de la "jornada de trilla"

  Ingredientes: Chorizo Morcilla de arroz Panceta de cerdo pan Vino blanco Aceite        Para elaborar estos esquisito..

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Fiesta de la trilla en colungo

  Recibo de mi buen amigo Pedro Palacios del Mesón de Colungo en Huesca, el cartel anunciador de la fiesta de laTrilla de ..

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Receta de fideos chinos o noodles de trigo al wok con pollo, verduras y tortilla

  pimientos rojos, otras verduras, pimienta blanca, con agua, jengibre rallado

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