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Recetas de empanada mallorquina

Empanadas mallorquinas

carne magra, magra de cerdo, manteca fundida, zumo de naranja, paletilla de cordero

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Empanadas mallorquinas de pollo

levadura de panadero, pollo troceado, harina floja

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Empanades mallorquinas ("panades"). paso a paso.

azúcar glass, pierna cordero, masa dulce, lata de guisantes, pierna de cordero

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"coca" mallorquina de lomo y pimientos

pimientos rojos, lomo de cerdo, salsa de tomate, manojo de perejil, sal aceite

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Panades mallorquines

..l aroma que van dejando cuando están horneándose. Las empanadas mallorquinas y dejando de lado las bromas ..

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Panades (empanadas)

vaso de agua, trozo de sobrasada, pierna de cordero, vaso aceite, tocino salado

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Panades (empanadas)

vaso de agua, trozo de sobrasada, pierna de cordero, vaso aceite, tocino salado

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Guasacaca

aguacates pequeños, pimiento verde, ramillete de cilantro, vino blanco, dientes de ajo

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Cocarrois de tomate y hierbas ariosto

latas de atún, salsa de tomate, huevos cocido, huevo duro, frutos secos

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Bayonesas

poco de canela, canela molida, poco más, calabaza confitera, calabaza de cidra

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Sobrasadas ¿o armas de destrucción masiva? y receta de bocadillo especial

..vidaros de él, acabaríais chafados por una sobrasada mallorquina. ¡Que peligro! -y yo las tengo en casa, colg..

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Salsa de granadas agrias

tomate de ramillete, granos de granada, poco de brandy, ramita de canela, zumo de limón

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Los piononos de jose angel molina

..la hostelería.Siguiendo la estela de las ensaimadas mallorquinas,una empresa granadina quiere dotar al pionono de..

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Tumbet

lomo de cerdo, pimiento rojo, salsa de tomate, papel absorbente

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Coca de trampó

vaso de agua, los tomates, aceite de oliva, agua templada, vaso de aceite

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Tortilla de espinacas

parmesano rallado, sal y pimienta, ensalada variada, cebollas picadas, con sal

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Rubiols, de viernes santo en mallorca

naranjas de zumo, crema pastelera, dulce de leche, cabello de ángel, yemas de huevo

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Coca de trampó

Coca de trampó   La idea de hacer una coca mallorquina me la dio un amigo de un grupo de Google. El grupo se lla..

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Coca de trampó

vaso de agua, los tomates, aceite de oliva, agua templada, vaso de aceite

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Coca de trampó con más tomatitos

..lo, como en las empanadas gallegas y en las pizzas. Xesc Bonnín en su "La Cocina Mallorquina  " nos cuent..

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El fantasma de la navidad presente

.. Antigua receta mallorquina. Duquesses son unas empanadas rellenas típicas mallorquinas, tenemos la..

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