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Recetas de elaboracion de pasteles finos

Pasteles de caballa mozárabe con mayonesa de hinojo "el plato de la sultana cocinera" #elretonazari

..Sultán Muley Hacem.   Ingredientes: Para los pasteles; 3 caballas medianas, 50gr de almendras, 50 grs de..

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Pastel de fin de año, mouse de cava

Tarta de mouse de cava PASTEL DE FIN DE AÑO, DE MOUSE DE CAVA INGREDIENTES: Para el bizcocho: 250 harina 250 azúca..

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Rápido y fácil
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Pastel de chocolate y avellanas de peggy porschen, con cobertura de chocolate trufado

azúcar blanquilla, canela molida, sal pizca, las yemas, azúcar moreno

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Pastel de arroz...de bilbao pues!!!

azúcar glass, corteza de limón, base de hojaldre, medio litro de leche, grs de harina

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Pastel de carne

dos huevos, tres huevos, agua bien fría, perejil picado, con agua

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Pastel de tres leches relleno de melocotón y con carambolas

leche condensada, grs de nata, leche evaporada, melocotón en almíbar, nata montada

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Pastel de verduras a la vinagreta de módena.

vinagre balsámico, hojas de gelatina, vinagre de módena, agua hirviendo, judías verdes

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Pastel de chocolate y sémola de trigo sin horno

pastel de chocolate, chocolate negro, chocolate troceado, azúcar blanca, arroz con leche

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Pastel de verduras

con agua, agua hirviendo, sal y pimienta, verduras cocidas, pizca de sal

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Pastel de salmon y langostinos

huevo duro, finamente picado, pescado blanco, huevos duros, pan bimbo

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Pastel de sant jordi

parte blanca, yema pastelera, hojas de gelatina, harina tamizada, chocolate troceado

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Pastel de carne murciano

vaso de agua, ternera picada, diente de ajo, huevos cocidos, con agua

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Pastel de piononos

harina maizena, pizca de sal, crema pastelera, azúcar agua, las yemas

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Pastel de crema de queso

crema de queso, grs de harina, grs de queso, grs de maizena, queso fresco

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Pastel vasco o gâteau basque

zumo de naranja, crema pastelera, mantequilla blanda, masa de maíz, mucho cuidado

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Pastel de carne con huevo duro, pimientos y alcaparras

ajo y cebolla, pimiento morrón, cebolla en polvo, huevos cocidos, carne picada

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Pastel de berenjenas asadas con mojama y aceite de café

pan tostado, diente de ajo, pan rallado, con agua, pimiento rojo

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Pastel de queso con baileys... y celebraciones!!!

..ileys Un poco de chocolate para decorar (opcional) ELABORACION Trituramos las galletas y las mezclamos con la m..

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Pastel de queso japonés.

azúcar glas, zumo de limón, cobertura de chocolate, tarrina de queso, queso mascarpone

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Pastel frío de salmón

lata de atún, atún en aceite, huevo duro, cogollos de lechuga, huevo cocido

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Pastel tres leches con caramelo salado & maltesers

grs mantequilla, bizcocho esponjoso, grs harina, grs azúcar, nata fresca

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Pastel de carne made in spain o father´s day

queso azul, patatas cortadas, juliana fina, ajo perejil, jamón york

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