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Recetas de de cocina de xela

Arroz con picadillo de pavo y coles de bruselas /orez cu carne tocata si varza de bruxelas

carne picada, eneldo fresco, tomate frito, coles de bruselas

  • Guardada por yaiza-1
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Xi premio internacional de cocina con aceite de oliva virgen extra ‘jaén paraíso interior’. convocatoria

..r la Diputación de Jaén, el XI Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Paraíso Inte..

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Mi sexto premio....premio a tu dedicación a la cocina.

..e premios, entre ellos, el premio A TU DEDICACIÓN A LA COCINA Me he llevado una grata sorpresa y para mi es impo..

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Rápido y fácil
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Tarta de queso con galletas oreo (oreo cheesecake)

zumo de limón, vino dulce, poco más, grs de queso, nata líquida

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Carne rellena al horno con patatas y orejones

tortilla francesa, vaso de coñac, ciruelas pasas, pimiento morrón, tres huevos

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Bacalao con allioli gratinado

trozo de bacalao, salsa de tomate, trozos de bacalao, bacalao desalado, dientes de ajo

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Trufas de cereza cubiertas de chocolate

azúcar glass, fideos de chocolate, chocolate para fundir, vasito de agua, tableta de chocolate

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Los estofados: carrilleras ibéricas estofadas al vino tinto

agua de la cocción, salsa de vino, puré de patatas, nata líquida, como guarnición

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Hojaldre relleno de carne con pimientos

pimiento cortado en trozos, pimiento rojo, hojaldre congelado, masa de hojaldre, carne picada

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Torta de piña

láminas de gelatina, zumo de piña, hojas de gelatina, rodajas de piña, molde cuadrado

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Crujientes de bechamel con sorpresa

aceite caliente

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  • Guardada hace 5 meses
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Risotto integrale con cavoletti di bruxelles e champignon - risotto de arroz integral con coles de bruselas y champiñones

los tomates, caldo hirviendo, champiñones grandes, tomates pelados, nata vegetal

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Carne rellena al horno con patatas y orejones

tortilla francesa, vaso de coñac, ciruelas pasas, pimiento morrón, tres huevos

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Salsa para churrasco

..receita moi elaborada pode resultar mellor que esa tan sinxela que temos diante dos ollos e que levamos facendo c..

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Pudin de vainilla

azúcar avainillado, las yemas, poquito de leche, yemas de huevo, vaina de vainilla

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Paella de mariscos

diente de ajo, ajo picado, puñado de guisantes, pimiento rojo, calamares limpios

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  • Guardada hace 5 meses
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Relámpagos de nata th

pellizco de sal, harina de repostería, azúcar glas, pasta choux, huevos medianos

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Torta de galleta

láminas de gelatina, medio litro de leche, cacao en polvo, zumo de melocotón, poco más

  • Guardada por krislay
  • Guardada hace 8 meses
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Marmitako de atún y salmón (en connexió-canal 9)

vaso y medio de caldo de pescado, caldo de pescado, salsa de tomate, patatas medianas, pimiento verde

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Chupa chups de tomatitos cherry de carmen albo

azúcar moreno, los tomates, tomates cherry, sal agua

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Rosquillas de follado

poco de mantequilla, láminas de hojaldre

  • Guardada por florcy
  • Guardada hace 8 meses
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Hojaldre relleno de carne con pimientos

pimiento cortado en trozos, pimiento rojo, hojaldre congelado, masa de hojaldre, carne picada

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