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Recetas de de choto con almendras

Choto cortijero o adoro almuñecar y sus gentes

vaso de vino, vaso de agua, cabrito lechal, pimiento choricero, laurel y perejil

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Choto al ajillo

vaso de vino, vaso de agua, almendras con piel, dos hojas de laurel, cabeza de ajos

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Patillas de choto en ajillo

los tomates, rebanadas de pan, poco de agua

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Cultura gastronomica española (andalucia)

pavo asado, tortilla de patata, carne de caza, huevos cocidos, pimiento verde

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Algunas curiosidades culinarias de torrenueva - motril granada

helado de turrón, rabo de toro, tomate cherry, pescado fresco, aceite de oliva

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Migas

uvas de mesa, los tomates, aceite y sal, sopera de harina, medio vaso de aceite

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Viaje relámpago a la alpujarra

medio melón, pimientos secos, hierbas aromáticas

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La comidas del legado andalusi por sus rutas

..A DE LA SIERRA COMO POR EJEMPLO: PERDICES EN ESCABECHE CHOTO EN AJILO SOPA MORUNA SOPLILLOS RUTA DE MüNZER MUR..

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Estofaillo de cordero

..ela Juana Dolores. INGREDIENTES : PIERNA DE CORDERO O CHOTO CEBOLLA TOMATE AZAFRÁN DE HEBRA AJO PEREJIL LAUREL ..

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Choto al ajillo

2 kg de choto 1 vaso de vino blanco, 1 cabeza de ajos, 2 pimientos choriceros, 2 rebanadas de pan, 1/2 vaso de aceite

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