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Recetas de de caprabo

Caprabo. fans de la cocina. febrero

..recetas, ha resultado seleccionada como finalista, por Caprabo; para participar en su concurso Fans de la Cocina ..

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Rápido y fácil
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Panellets

harina de almendra, grs de harina

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Redondo de pollo relleno de esparragos y mousse de gambas con salsa de mostaza

brandy o coñac, salsa de tomate, espárragos verdes, copa de brandy, pechugas de pollo

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Buñuelos de manzana y platano

plátanos en rodajas, aceite de girasol, azúcar canela, con agua

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Sabes quienes fabrican las marcas blancas de los supermercados.

zanahoria rallada, queso de untar, queso lonchas, con leche, queso fresco

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Brazo de gitano de colores relleno de ganache de trufa

nata liquida, claras montadas, claras de huevo, mucho cuidado, chocolate troceado

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Keftas árabes

diente de ajo, ajo picado, pan rallado, comino molido, pimentón dulce

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Tarta de melocoton y queso

hojas de gelatina, queso cremoso, mermelada de melocotón, molde desmoldable, melocotón en almíbar

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Coca de llardons (chicharrones)

huevo batido, lámina de hojaldre

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Bizcocho de calabaza

calabaza cocida, azúcar canela, unas gotas, molde cuadrado, grs de harina

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Rollitos rellenos de queso, ensalada y tomate con vinagreta de miel y mostaza y aceite de albahaca

trozos de jamón, tomate de ensalada, tomates cherry, queso philadelphia, jamón dulce

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Mini empanadillas de brie, bacon, datil y nuez

poco más, queso brie, nueces en trocitos, dátiles sin hueso

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Charlotte de mascarpone, castanyas y chocolate

hojas de gelatina, cacao en polvo, queso mascarpone, chorrito de licor, bizcochos de soletilla

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Espaguetis tete carbonetti

.. la paella removemos bien dentro d e la olla y servimos. Receta de Club Social Caprabo de la Chef Mireia Carbó

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Sabes quienes fabrican las marcas blancas de los supermercados.

zanahoria rallada, queso de untar, queso lonchas, con leche, queso fresco

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Hoy huele a... bocadillo de jamón york, queso de cabra, y huevo escalfado sobre lecho de rúcula, para el #díadelsuperbocata

vinagre blanco, chorizo frito, chocolate blanco, pimientos del piquillo, manzana verde

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Cañas de chocolate y cabello de angel

mantequilla para el relleno, huevo batido, lamina de hojaldre, azucar glas, almendra molida

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Crema de gambes a les tres textures

Recepta feta per Mireia Carbó al Club Social Caprabo Les tres textures són: la crema, les cues de gamba saltades ..

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Taller de dulce con franke showroom por hoffman : vasito de tiramisú

azúcar glace, poco más, claras de huevo, agua con, harina tamizada

  • Guardada por silibalo
  • Guardada hace 6 meses
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Tarta mousse de limón

chocolate fondant, zumo de limón, galletas maría, las yemas, virutas de chocolate

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Mariposas de hojaldre

azúcar refinado, masa de hojaldre, azúcar moreno, azúcar sin refinar, azúcar blanco

  • Guardada por cahuri
  • Guardada hace 7 meses
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Montadito de calabacín y queso de cabra

calabacín en ruedas, queso de cabra, aceite de oliva, salsa de soja, vinagre balsámico

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