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Recetas de crema de esparragos trigueros arguiñano

Salsa romesco ...by jose antonio gil

los tomates, diente de ajo, callos de ternera, almendras crudas, vaso de aceite

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Crema fría de espárragos y calabaza con crujiente de cecina

crema de queso, crema de espárragos, caldo de pollo, aceite caliente, puerros grandes

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Lasaña de jamón y patata con queso

- 6 lonchas de jamón serrano, - 3-4 patatas, - 1 cebolla, - 8 espárragos verdes, - 150 gr. de queso cocina (semicurado)

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Recetas de crema

Crema pastelera. relleno para tartas

  leche entera, medio litro de leche, crema pastelera, vainilla y canela, vaina de vainilla

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Crema 6 verduras (thermomix, tradicional y olla rápida):

  aceite de oliva, crema de verduras

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Diferentes cremas de rellenos

  dos huevos, nata liquida, salsa de frutos rojos, rama de vainilla, chocolate de cobertura

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Recetas de esparragos

Espárragos gratinados

  crema de espárragos, espárragos frescos, margarina o mantequilla, espárragos en conserva, espárragos blancos

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Espárragos rebozados y sorteo quesos président

  queso de cabra, mezcla todo, unas ramitas de perejil, cebolla caramelizada, tomates cherry

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Coliflor esparragada

  vaso de agua, coliflor tierna

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Recetas de trigueros

Espárragos trigueros al horno

  manojo de espárragos, diente de ajo, pan rallado, agua con, con sal

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Espárragos trigueros gratinados

  chorrito de aceite, aceite de oliva, espárragos trigueros, queso en polvo, espárragos verdes

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Esparragos trigueros al vapor con vinagreta de salmón ahumado

  manojo de espárragos, vinagre balsámico, espárragos verdes, filete de salmón, cebolla tierna

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Recetas de arguiñano

Pizza arguiñano

  base de pizza

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Reto arguiñano: ensalada de patatas asadas

  chorro de aceite, pepinillos picados, papel de aluminio, cebolleta cortada en juliana, salmón ahumado

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