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Recetas de crema de brocoli con queso utilisima

Como preparar la mejor receta de matambre vegetariano

diente de ajo, ajo entero, papel film, poco de agua, queso blanco

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Crema de brócoli

Brócoli c/n, Sal y pimienta, Leche entera 1 l, Harina de trigo 0000 c/n, Crema de leche 200 cc

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ñoquis de papa con salsa crema de brócolis

Puré de papa 600 g, Huevo 2, Sal 10 g, Pimienta c/n, Nuez moscada 10 g

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Fondue de queso

Ajo 3 dientes, Queso fontina 500 g, Queso crema 100 g, Vino blanco 250 cc, Almidón de maíz c/n

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Tarta de brócoli

Cebolla grande 1, Manteca 1 cda, Aceite de oliva 2 cdas, Brócoli (congelado) 500 g, Crema de leche 200 cc

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Flanes de brócoli

Brócoli cocido 500 g, Huevos 3, Queso rallado 100 g, Crema de leche 250 g, Nuez moscada 1 pizca

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Pasta con brócoli

Aceite de oliva c/n, Mantequilla 100 g, Ajo 2 dientes, Anchoas 5, Brócoli 300 g

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Pasta seca con almejas y brócoli

Pasta seca 500 g, Agua c/n, Sal c/n, Ajo 3 dientes, Cebolla blanca 3 cdas

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Tortilla de brócoli

Brócoli 400 g, Huevos 5, Sal y pimienta, Queso rallado 50 g, Crema de leche 100 cc

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Flan de brócoli y ajo

Brócoli 450 g, Sal y pimienta, Huevos 3, Yemas 2, Crema de leche 300 cc

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Budín de brócoli

Brócoli 500 g, Huevos 6, Crema de leche 200 cc, Leche 350 cc, Sal y pimienta c/n

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Moldeado de brócoli y zanahorias con bechamel

Ricota descremada 700 g, Claras 2, Queso rallado magro 2 cdas, Brócoli congelado 800 g, Zanahoria 500 g

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ñoquis de calabaza

Zapallo 1 k, Aceite 20 cc, Harina integral 1 k, Sal marina c/n, Queso rallado 80 g

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Clafoutis de vegetales

Huevos 3, Crema 250 cc, Almidón de maíz 2 cdas, Sal y pimienta, Queso gruyere 200 g

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Penne a la pugliese

Penne 500 g, Brócoli congelados 800 g, Aceite de oliva 4 cdas, Ajo 1 diente, Crema de leche 350 cc

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Racklette

Queso fontina 250 g, Queso azul 250 g, Queso sardo 250 g, Queso Mar del plata 250 g, Crema de leche 250 cc

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Sándwich liviano

Pechugas de pollo 2, Sal y pimienta c/n, Puré de zanahoria 3, Aceite de oliva c/n, Queso crema 100 g

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Supremas rellenas

Supremas 6, Claras 1, Jamón cocido 100 g, Sal y pimienta c/n, Almidón de maíz 1 cdita

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Quiche

Harina 0000 300 g, Manteca 200 g, Sal 10 g, Pimienta, Huevo 1

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Pollo relleno

Pollo 1, Carne de pollo 600 g, Brócoli 100 g, Arvejas 100 g, Chauchas 40 g

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Moldeado de vegetales congelados

Cebolla 1, Ajo 1 diente, Pimiento rojo 1, Manteca 1 cda, Ricota 300 g

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Pasta gratinada

Brócoli 200 g, Ajo 2 dientes, Manteca c/n, Aceitunas negras 100 g, Panceta ahumada 100 g

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