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Recetas de con que se acompaña la cazuela de mariscos

Cazuela de mariscos

Cazuela de Mariscos INGREDIENTES CAZUELA DE MARISCOS 500 g. de langosti..

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Cazuela de mariscos

Ingredientes: 1 cda de aceite de oliva 6 tomates 2 cebollas blancas 1 pimiento rojo 5 dientes de ajo 1 ho..

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Cazuela de arroz caldoso con almejas y langostinos

colorante alimentario, patatas cortadas, rama de hierbabuena, pimiento verde, media cebolla

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Cazuela de papas con pintarroja y cigalitas de malaga

vaso de vino, colorante alimentario, patatas cortadas, con agua, puñado de almendras

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Cazuela de pescado

papas en trozos, abundante agua, arvejas congeladas, pimentón dulce, ají amarillo

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Zarzuela de pescados y mariscos

chorro de aceite, los tomates, caldo de pescado, vaso de coñac, cigalas grandes

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Zarzuela de pescados y mariscos

chorro de aceite, los tomates, caldo de pescado, vaso de coñac, cigalas grandes

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Enchilado de gambas (en un futuro serán langostinos)

salsa de tomate, perejil picado, langostinos o gambas, gambas congeladas, langostinos limpios

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Cazuela de fideos con marisco

tomate grande, cebollas pequeñas, chorrito de aceite, vino blanco, dientes de ajo

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Carrillada ibérica en salsa

dos hojas de laurel, poco más, cebolla grande, vino blanco, dientes de ajos

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Mariscada de san valentin....y reto!!

sal marina, buey de mar, agua hirviendo, agua fría

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La cataplana

vaso de agua, tomate maduro, perejil picado, copa de vino, con sal

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Cazuela de atún encebollado con langostinos y bigaros

vaso de vino, caldo de marisco, poquito de sal, langostinos crudos, agua hirviendo

  • Guardada por escuraina
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Olla de pescadores

vaso de vino, los tomates, perejil picado, rodajas de merluza, cucharilla de azúcar

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Xarda mariscada con gambones salteados

Este fue uno de los dos platos que hicimos hoy en el curso de Cocina de AUPA, un plato con la xarda..

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Calamares rellenos con crujiente

vaso de vino, vaso de agua, ajo y cebolla, pan rallado, ajo perejil

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Bullabesa

Esta receta, típica de la ciudad francesa de Marsella, es pariente cercana de otros guisos de pesca..

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Bacalao con alioli de albaricoque

vinagre de vino, almendras tostadas, clara de huevo, agua o leche, ajos enteros

  • Guardada por mjdelucas
  • Guardada hace 6 meses
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Calamares en su tinta

No importa cuantas veces hagas este plato, nunca será ordinario o común,  siempre mantendrá su estatus de ..

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Calamares en su tinta

No importa cuantas veces hagas este plato, nunca será ordinario o común,  siempre mantendrá su estatus de ..

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Zarzuela de verdura

diente de ajo, crema de verduras, unas gotas, pimentón picante, verduras de temporada

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Se abre el telón.....

garbanzos cocidos, moldes de papel, rape fresco, bayas de enebro, kilo de pescado

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