Ensalada de Cous Cous Ensalada de Cous Cous
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             El Cous Cous o Cuscús es un limento tradicional de la zona del Maghreb que se elabora con sémola de grano duro. ..
SANCOCHO DE LAS TRES CARNES SANCOCHO DE LAS TRES CARNES
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INGREDIENTES1 libra de carne de res (pecho o espaldilla)1 libra de hueso de cola5 presas de pollo2 libra de papa parda2 libra de yuca3 p..
Risotto Vegano de Cebada Perlada y Trigo Burgol Risotto Vegano de Cebada Perlada y Trigo Burgol
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..e arroz ni manteca, ingredientes  tan características de ese riquísimo plato italiano. Vamos a reemplazar el arroz por la cebada ..
Ajiaco Bogotano o Santafereño Ajiaco Bogotano o Santafereño
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..capital, Santa Fe de Bogotá realizado con tres tubérculos, como lo son, la papa pastusa, la papa sabanera (legumbres locales), y la..
Ajiaco Bogotano o Santafereño Ajiaco Bogotano o Santafereño
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..capital, Santa Fe de Bogotá realizado con tres tubérculos, como lo son, la papa pastusa, la papa sabanera (legumbres locales), y la..
PASTEL DE BATATA PASTEL DE BATATA
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..ste postre con batata, también conocida como boniato, camote, chaco, arracacha o papa dulce. Esta planta tiene su origen en América Cent..
Tortilla De Arracacha
Tortilla De Arracacha
Ingredientes : 100 grs. de arracacha cortada en dados..
Sigue los siguentes pasos : Saltear la arracacha en una sartén con aceite bien caliente, hasta que dore. Agregar la ..
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Colada de arracacha
Colada de arracacha
Ingredientes : libra de arracacha o zanahoria ..
Sigue los siguentes pasos :
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Chicha De Arracacha
Chicha De Arracacha
Ingredientes : 1 taza de melado de panela 4 l..
Sigue los siguentes pasos : Se pelan las arracachas y se cocinan por 20 minutos, se sacan, se escurren, se pican y se..
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Ajiaco De Arracacha
Ajiaco De Arracacha
Ingredientes : ..1 libra de papas criollas Papas de añ..
Sigue los siguentes pasos : ..espresa el pollo y se pone a cocinar en el agua con la cebolla, la sal y la pimien..
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Dulce De Arracacha y Piña
Dulce De Arracacha y Piña
Ingredientes : ..mos de arracachas amarillas 1 ..
Sigue los siguentes pasos : Pelar las arracachas, lavarlas y cortarlas en cubitos. Ponerlas en ..
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Ensalada De Gallina
Ensalada De Gallina
Ingredientes : ..agua 1 puerro sólo la parte blanca..
Sigue los siguentes pasos : Poner la gallina entera en la olla a presión, junto con el agua, sal, el puerro y la..
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Enchulado de Camarón
Enchulado de Camarón
Ingredientes : Cebolla mediana 1 Pimiento rojo 1/2 ..
Sigue los siguentes pasos : Paso a paso 1_ Cortar la cebolla y los pimientos en cubos pequeños. Limpiar y pelar lo..
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Pachamanca a La Olla
Pachamanca a La Olla
Ingredientes : .. se puede poner arracachas 4 choclos ..
Sigue los siguentes pasos : Preparar el adobo mezclando todos los ingredientes. Sazonar las carnes trozadas con el adobo y ..
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Ñoquis de Arracacha con salsa de crema de queso
Ñoquis de Arracacha con salsa de crema de queso
Ingredientes : Arracacha 500 g Huevo 1 Sal y pimien..
Sigue los siguentes pasos : Ñoquis Pelar y cocinar la arracacha en agua hirviendo con sal hatsa que estén bien coci..
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Dulce De Apio (arracacha) y Piña
Dulce De Apio (arracacha) y Piña
Ingredientes : 500 g de arracacha (Apio) 1 piña gran..
Sigue los siguentes pasos : Pelar la arracacha, lavarla y cortarla en cubitos. Cocerlos en 2 tazas de a..
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Arracacha
Arracacha
Ingredientes : 1 libra de arracacha 1 cucharada de s..
Sigue los siguentes pasos : Se pela la arracacha y se corta con rodajas delgadas. Estas se extienden en un plato..
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Aquí únicamente publicamos las últimas entradas de blogs de recetas.
Ensalada de Cous Cous 2012-09-08 a las 00:09

             El Cous Cous o Cuscús es un limento tradicional de la zona del Maghreb que se elabora con sémola de grano...

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SANCOCHO DE LAS TRES CARNES 2012-11-28 a las 03:32

INGREDIENTES1 libra de carne de res (pecho o espaldilla)1 libra de hueso de cola5 presas de pollo2 libra de papa parda2 libra de yuca3 p..

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Risotto Vegano de Cebada Perlada y... 2012-10-03 a las 16:44

..e arroz ni manteca, ingredientes  tan características de ese riquísimo plato italiano. Vamos a reemplazar el arroz por la cebada ..

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Ajiaco Bogotano o Santafereño 2012-11-04 a las 12:30

..capital, Santa Fe de Bogotá realizado con tres tubérculos, como lo son, la papa pastusa, la papa sabanera (legumbres locales), y la..

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