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Recetas de como se puede decorar un pescado

Un paseo por andalucía

..Chatos Chefs ya estamos de vuelta después de  casi dos semanas y media por el sur de la península. Hemos estado r..

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Ya se lo que quiero, blog gastronómico de #almuñecar 2013.

..log está de vacaciones pero..... estoy tan feliz!!!.    Uno hace las cosas con cariño. Sabéis que los blogs no s..

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Rápido y fácil
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¿cómo se hace la merluza en salsa verde?

La Merluza en Salsa Verde es uno de mis platos favoritos. Por sabor, por como se prepara y por como le gus..

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Almuñecar...un acierto...!!!

..ar. Lo hacemos sin afán de ganar ya que formara parte de un concurso de bloggers que el Ayuntamiento nos p..

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Pescado con crema de cilantro.

La receta es de mi suegra, puede ir perfectamente con pollo o con pescado. Tengo que confesar que no me gu..

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Un toque oriental en tu mesa

Hoy os propongo un viaje gastronómico sin moverse de la silla… Bueno, sí, acercándonos a la cocina, claro...

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Rápido y fácil
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Se abre el telón.....

garbanzos cocidos, moldes de papel, rape fresco, bayas de enebro, kilo de pescado

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Rápido y fácil
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Pescado con crema de chipotle.

La vida de La Recomelona se sigue llenando de buenas noticias! A partir de este mes voy a estar colaborando con L..

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Almuñecar. bocados de majuelo sexi.

cerezas deshuesadas, hojas de gelatina, poco más, sal y pimienta, pulpa de chirimoya

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Cheesecake frío de chocolate con base de oreo

crema de queso, poco de vainilla, queso philadelphia, café soluble, cacao en polvo

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Clase de cocina navidad 2009

ramita de perejil, gambas cocidas, masa madre, salsa perrins, salmón fresco

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Un dulce enero!

..de estas fiestas.Pues me he decidido a hacer esta vuelta un poquito más dulce,además tenía la excusa perfecta,era..

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Frutos secos y ensaladas: grandes aliados...

queso tipo philadelphia, frutos secos, ensalada variada, menta picada, yogur natural

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Mundo thermomix 2012

jarabe de goma, dulce de membrillo, garbanzos cocidos, queso quark, pollo sin piel

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Mousse de chocolate “light” con frambuesas

hojas de gelatina, con agua, clara de huevo, cola de pescado, claras de huevo

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Un poco de galicia en cada bocado

Aunque para visitar Galicia no se necesita ninguna excusa, tal y como están las cosas y viviendo a ..

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Pescado de hojaldre

ajos tiernos, zumo de limón, perejil picado, caldo de pescado, sal y pimienta

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Clase de cocina sabrosa y ligera

garbanzos cocidos, rabanitos limpios, aceitunas negras, pellizco de pimentón, yema de huevo

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Cheesecake de chocolate con pasas al ron

crema de queso, azúcar glass, mantequilla reblandecida, queso philadelphia, café soluble

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Atún con salsa de almendras

vaso de vino, poquito de agua, con agua, salsa de almendras, chorrito de aceite

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#yaseloquequiero de vuelta al trabajo.

A tan sólo un día de poner nuevamente los pies sobre el suelo y escuchar de lunes a viernes el irritante t..

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Receta casera para pudin de manzana al brandy

Receta casera para pudin de manzana al brandy Publicado 25 marzo, 2013 | Por javier Pudin de manzana al brandy ..

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