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Recetas de como se hace la cajeta quemada

Cajeta casera mexicana (dulce de leche de cabra)

Hola! Cocinillas (chefcitas) muy, pero que muy buenas!... hoy me he propuesto cambiarles el día con algo ..

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Tronco de navidad con cajeta

..r falta de ganas si no que siempre, por una u otra cosa, se quedaba a la espera. Tengo que agradecer ..

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Crepas de cajeta con kiwi y nuez

..res y más postre he estado preparando durante dos días a la semana en estos últimos dos meses. Much..

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Tradición de agualeguas: dulce de frijol

jugo de naranja, rebanada de pan, los frijoles, pan tostado, dulce de leche

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3 recetas de cocina para navidad: pastas de te con queso philadelphia, sushi y pay de platano.

..estamos  a pocos dias, es tiempo de organizarnos para recibirla con la mejor actitud y si de recetas se..

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Postre arrollado de mousse de dulce de leche y chocolate

Pionono5 claras1/2 taza de azúcar5 yemas1cdta de miel1/2 taza de fécula1cda coposa de harina cuatro cero1cda de cacao1cdta de bicarbonatoRelleno400grs de dulce de leche repostero2cdas de gelatina sin sabor1 taza de jugo de naranja4 duraznos maduros licuados100grs de chocolate amargo picado1 taza de crema de leche (nata) (250cc)Masa de habanos para decorar100grs de manteca o margarina100grs de azúcar impalpable (glas, pulverizada)3 claras100grs de harina2cdtas de esencia de vainillaAdemás1 taza de crema de leche (nata) (250cc)2cdas de azúcar impalpable (glas, pulverizada)Dulce de leche repostero (cajeta, manjar del cielo, dulce de leche quemada) cantidad necesariaChocolate cobertura cantidad necesaria

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Flan de chocolate, dulce de leche o arequipe o cajeta y cafe

500gramos de dulce de leche (cajeta, arequipe, manjar del cielo)100gramos de nutella (crema de almendras al chocolate) (optativo)100gramos de chocolate en barra semiamargo o cobertura2 tazas de leche (500cc)1/3 de taza de café concentrado7 huevosCaramelo¾ taza de azúcar2 cucharadas de aguaGanache½ taza de crema de leche (nata) (125cc)100gramos de chocolate semiamargo cobertura

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