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Recetas de como sazonar carne de venado

Sazón dominicano

ajíes gustosos, cilantro molido, piel de naranja, vinagre de jerez, aceitunas y alcaparras

  • Guardada por piuchy
  • Guardada hace 7 meses
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Carne al vino con papas doradas

..para una cena formal, sólo bastaría cambiar el corte de carne para que lo hagas más lucidor, unas verduras al vap..

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Burritos de chili con carne

tomates en trozos, chiles anchos, caldo de los frijoles, frijoles cocidos, kilo de carne

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Croquetas de venado

aceite de oliva, nuez moscada, pimienta blanca, carne de venado, sal pimienta

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Croquetas de carne de churrasco

..os ha sobrado de una comida. Ingredientes 250 grs. de carne de churrasco cocinada 2 dientes de ajo 1 cebolla ..

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Croquetas de carne de churrasco

..os ha sobrado de una comida. Ingredientes 250 grs. de carne de churrasco cocinada 2 dientes de ajo 1 cebolla ..

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Rápido y fácil
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Pollo guisado con miel y naranja

sal y orégano, patatas fritas, trozos de pollo, zumo de naranja, arroz blanco

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La víscera maravillosa

buen vinagre, grasa de pato, confit de pato, sal y pimienta, foie gras

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Pizza soufflée

grs de sobrasada, masa de pizza, queso mozzarella, aceitunas negras, poco de aceite

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Osobuco de ternera

vaso de vino, patatas fritas, chorro de aceite, poquito de sal, pimiento picante

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Calabaza rellena

choclo desgranado, queso crema, hojas verdes, sal y pimienta, con sal

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Tamalitos

grs de carne de cerdo, carne de pollo, aceite caliente, zanahoria cocida, manteca derretida

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Lasaña de pollo y espinacas o volver a empezar

muslo de pollo, sal y pimienta, poco de aceite, tomate triturado, cebolla muy picada

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Pechugas de pollo empanadas

dos huevos, huevo batido, pan rallado, pechugas de pollo, ajo picado

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Lasaña vegetal de lentejas

sal y nuez moscada, placas de pasta, tiras de pimiento, placas de lasaña, grasa de pollo

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La víscera maravillosa

buen vinagre, grasa de pato, confit de pato, sal y pimienta, foie gras

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Cocina coreana

otras verduras, hojas de lechuga, col china, aceite de oliva, salsa de soja

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Elaboraciones básicas.

..écnica de láminas cortadas muy finas. Los carpaccios de carne suelen acompañarse de láminas de parmesano, adereza..

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El tamal: su origen

..minio o plástico. Lleva relleno, el cual puede contener carne, vegetales, ají, frutas, salsa, etc. Además pueden ..

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Chilorio de puerco

..de ella hasta que quede suavecita. Por mientras que la carne se cocina colocan los chiles pasilla (sin semillas ..

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Tamales rojos y verdes

hierbas de olor, polvo para hornear, kilo de masa, manteca vegetal, con sal

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La salsa boloñesa sirve para hacer de todo - salsa boloñesa

patatas fritas, los tomates, chorro de aceite, salsa picante, queso rallado

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