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Recetas de cococha de bacalao en salsa verde

Cocochas de bacalao en salsa verde

bacalao fresco, perejil picado, cocochas de bacalao, poco de caldo, caldo de pescado

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Cocochas de bacalao en salsa verde

punto de sal, cocochas de bacalao, huevo para rebozar, vino blanco, ajo y perejil

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Cocochas de bacalao en salsa verde artaza gourmet

cocochas de bacalao, salsa verde, ajos laminados, poco de aceite, pipas de girasol

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Cocochas de bacalao en salsa verde artaza gourmet

cocochas de bacalao, salsa verde, ajos laminados, poco de aceite, pipas de girasol

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Cocochas o kokotxas rebozadas

Las cocochas, o kokotxas en eusquera, son la parte baja de la barbilla de la merluza o el bacalao, esto no..

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Bacalao al pil pil

..el no va más de la gastronomía. Durante mi infancia el bacalao al pil pil, la merluza en salsa verde..

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Bacalao al pil pil

chorro de aceite, perejil picado, bacalao fresco, cazuela de barro, tajadas de bacalao

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Receta: cocochas al pil pil (que no falla)

vaso de agua, caldo de pescado, perejil picado, poco más, ajos laminados

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Kokotxas de bacalao en salsa verde (y sus versiones internacionales)

chorro de aceite, sidra natural, poco más, salsa verde, ajos picados

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Kokotxas de bacalao en salsa verde

La fortuna del bacalao Kokotxas de bacalao José Maria Gurtubay era hijo de un modesto menestral de Dim..

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Cocohas de bacalao en salsa verde al ajillo picante

cocochas de bacalao, guindilla de cayena, caldo de pescado, salsa verde

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Kokotxas de bacalao en salsa de tomate (receta de martín berasategui)

..ngañar, las kokotxas no son baratas (a pesar de ser de bacalao, las de merluza son prohibitivas), pero como la re..

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Hummus de guisantes con queso de oveja curado, cebolla caramelizada y jamón serrano

..larecetas) 5. @UTcocina - Champiñones con brandada de bacalao 6. @lostragaldabas - Milhojas de calabacín, paté ..

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Gildas trémulas

crema de queso, lentejas pardinas, bacalao fresco, tortilla de patata, aceitunas verdes

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Pintxo de chistorra al vino blanco con huevos de codorniz

vaso de vino, medio vasito de vino blanco, huevos de codorniz, rebanadas de pan, vino blanco

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Menús para estas fiestas

.. MONTADITODE PULPO SOBRE PATATA Y ESCAMAS DE SAL COCOCHASCON HUEVAS DE TRUCHA SOBRE CREMA DE COLIFLOR CUCH..

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Solomillo ibérico con queso de hinojosa

cocochas de bacalao, poco de aceite, salsa de queso, queso curado, solomillos de cerdo

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Burgos i, una de morcilla y otra de tradición

.. otro lado de la barra, una buena tosta de revuelto de bacalao nos hizo coger fuerzas para continuar. Llegam..

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Pacatar, la creatividad al servicio del sabor y el sentido común

cocochas de bacalao, salsa verde, foie fresco, puré de patata, galleta maría

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Cocochas de bacalao en salsa verde

caldo de pescado, cazuela de barro, perejil picado, ajos pelados

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Cocochas de bacalao en salsa verde

caldo de pescado, perejil picado, poco de caldo, cazuela de barro, ajos pelados

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