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Recetas de cocina vanguardista

Restaurante "la venta de moncalvillo". cocina en directo.

..onomía. En un acogedor reservado, nos recibe en una cocina moderna y funcional situada al fondo de la sala. An..

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Rápido y fácil
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Bastones de berenjenas con miel de caña. evento @yolandacocina con @pacoroncero

.. fritas con miel de caña son una de las delicias de la cocina cordobesa, las cuales tienen su origen en la cultur..

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Restaurante josetxo: más de 60 años a la vanguardía de la cocina tradicional navarra

lomo de merluza, helado de vainilla, carne de caza, pasta brick, chocolate caliente

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Rápido y fácil
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Carrilleras de cerdo ibérico al vino tinto

patatas fritas, arroz hervido, poco más, hojas de laurel, pimiento verde

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Petits fours de chocolate de fresa. receta.

gotas de chocolate, nata líquida, chocolate en polvo, poco de nata, mantequilla y harina

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Paella mixta

colorante alimentario, los tomates, buen caldo, punto de sal, tomates muy rojos

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Porsche, concurso fotográfico 911 en sevilla y un matiz gastronómico

rodaja de morcilla, praliné de avellanas, morcilla de burgos

  • Guardada por buxomora
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Paella mixta

colorante alimentario, los tomates, buen caldo, punto de sal, tomates muy rojos

  • Guardada por tete1966
  • Guardada hace 6 meses
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Petits fours de chocolate de fresa. receta.

gotas de chocolate, nata líquida, chocolate en polvo, poco de nata, mantequilla y harina

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El tapeo según sevilla

.. esto es: una pequeña porción de lo que se guisa en la cocina del sitio que uno visita. Por proximidad alimentos ..

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Pure de patatas estilo dani garcia (chef malagueño)

agua con, nata ligera, poco de sal

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Bollit

tomate maduro, con agua, judías verdes, plato de sopa, gr.de piñones

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Cochinillo al horno

zumo de un limón, perejil picado, compota de manzana, vaso de los de agua de vino blanco, vino blanco

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Champiñones rellenos con queso gruyere y huevo de codorniz escalfado.( pintxo navideño).

..que cerrarlo Ya que este genio intento innovar con una cocina mas vanguardista y es que para esto los ital..

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helado de vainilla, salsa de queso, compota de manzana, queso de cabra, miel de caña

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Calamares en su tinta.

..so sabor a mar. Un plato que mezcla la más tradicional cocina española con el aspecto vanguardista de su c..

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Gastronomía las flores

verduras asadas, como guarnición, pétalos de rosa, queso emmental

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Tabulé. tabbouleh. ensalada de cuscús.

manojo de perejil, zumo de limón, sal y pimienta, sémola de trigo, cebolla en trocitos

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Suralgae

como guarnición, harina blanca, agua con, algas deshidratadas, con sal

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"international school of pastry art" de paco torreblanca.

piña colada

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Unas tapas de premio, en la posada del arriero.

agar agar, salsa de piquillo, queso de cabra, rabo de toro, caldo de carne

  • Guardada por lopezz
  • Guardada hace 7 meses
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