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Recetas de cochinillo en salsa

Cochinillo asado con salsa de setas flameadas

vaso de agua, ml.de aceite, vaso y medio de agua, maíz dulce, medio vaso de caldo

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Cochinillo asado con salsa de setas flameadas

vaso de agua, ml.de aceite, vaso y medio de agua, maíz dulce, medio vaso de caldo

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Especial cochinillo #2: cochinillo confitado a baja temperatura

ramita de romero, agua con, paletilla de cordero, pellizco de sal, costillas de cerdo

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Cochinillo confitado en su jugo a la naranja sanguina y plátano frito

zumo de limón, cordero lechal, hierbas aromáticas, punto de sal, manteca de cerdo

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Receta cochinillo de segovia asado al estilo de cándido

gr.de manteca, cazuela de barro

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Especial cochinillo iii: cochinillo de segovia asado

diente de ajo, cebolla caramelizada, patatas panadera, manteca de cerdo, aceite de oliva

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Cochinillo al horno

zumo de un limón, perejil picado, compota de manzana, vaso de los de agua de vino blanco, vino blanco

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Cochinillo asado

sal gorda, manteca de cerdo, hojas de laurel, tomillo y orégano, dientes de ajo

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Cochinillo al horno con cebollitas caramelizadas

cebollitas francesas, cantidad suficiente, tomillo en rama, con sal, chorrito de aceite

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Cochinillo al horno

vaso de vino, vaso de agua, pizcas de pimienta, manteca de cerdo, pimiento verde

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Salsa para carne.

..igado. Notas:    El motivo de echar pan es para que la salsa espese un poco, pero si no os gusta o no podéis com..

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Salsa para carne.

..igado. Notas:    El motivo de echar pan es para que la salsa espese un poco, pero si no os gusta o no podéis com..

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Rápido y fácil
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Cochinillo asado

INGREDIENTES Cochinillo. Manteca. Ajos y perejil. Agua y vinagre a partes iguales Zumo de 1 limón. Palos de laure..

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Cochinillo alhorno

vaso de vino, hojas de laurel, ajos sin pelar, cabeza de ajos

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Receta de cochinillo lechal con piña asada y salsa de fresas

En época navideña es muy fácil encontrar cochinillos en grandes superficies o la carnicería de tu barrio. Dependi..

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Chuletillas de cochinillo con salsa strogonoff

champiñones medianos, nata liquida, copa de vino, copa de brandy, mucho cuidado

  • Guardada por maelen170
  • Guardada hace 5 meses
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Carrillada ibérica en salsa

dos hojas de laurel, poco más, cebolla grande, vino blanco, dientes de ajos

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Gorrin semi confitado en salsa agridulce

salsa agridulce, ajos picados, vaso de caldo, dientes de ajo

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Picantones con salsa de castañas

los tomates, tomate maduro, vino de jerez, cantidad suficiente, castañas pilongas

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Pierna de cochinillo al horno (receta pep nogue)

..NTES : Para cuatro personas  Cuatro piernas de cochinillo sal pimienta negra 1dl .de  aceite de oliva vi..

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100 platos que deberías comer antes de morir

..neta. 7-Pad Thai. Tallarines tailandeses hechos con una salsa a base de pulpa de tamarindo. 8-Pizza. No conozco a..

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Del cerdo hasta el rabo

carne magra, vaso de agua, lata de coca cola, naranja agria, judías verdes

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