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Recetas de cartocho

Espaguetis a la marinera al cartocho

500 grs espaguetis, 400 grs camarones, ajo y perejil picaditos, alcaparras y oregano, 1/2 pimiento picante

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Espaguetis a la marinera al cartocho

..os minutos; luego preparar en una bandeja de horno el cartocho,estender en ella el papel aluminio,poner arriba lo..

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Pescado al cartocho con salsa de mariscos

1 lomo de pescado entero y limpio (2 libras aproximadamente), 1 1/2 cds de sal o al gusto, 1/2 cdta de pimienta o al gusto, 1 pimiento verde cortado en tiritas, 1 cebolla perla cortada en rodajas

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Espaguetis a la marinera al cartocho

400 grs calamares, 400 grs camarones, 300 grs mejillones, ajo y perejil picaditos, aceite de oliva

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