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Recetas de cadera de ternera al horno

Ternera asada con salsa de boletus

Ingredientes para 4 personas: Rabillo de cadera de ternera (1200 gr. preparado para asar). 4 patatas med..

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Ternera con miel de romero

poco de aceite, aceite de oliva, carne de vacuno, miel de romero

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Rápido y fácil
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Calabacines rellenos con picada de ternera roler

..a y queso manchego  Hamburguesa vacuno bacon y queso emmental  Hamburguesa vacuno jamón serrano y tomate  Hamb..

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Albóndigas de pollo y calabacín

CAL 393,9 · HC 16,6 · PR 32,0 · GR 24,1 [POR RACIÓN] Hoy os propongo una receta muy navideña.  Qu..

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Rosbif tradicional asado

..enía ganas de hacer un rosbif asado pensando en el lomo alto de las chuletas pero el carnicero, que sabe mucho má..

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Carne con patatas en olla exprés o al horno

lomo de cerdo, chorro de agua, puñado de sal, perejil picado, cinta de lomo

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Rabillo de ternera asado con salsa hoisin

salsa hoisin, cebollas dulces, cebollas grandes, pellizco de sal, carne de ternera

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Redondo de ternera asado con puré de alubias blancas

diente de ajo, ramita de romero, alubias blancas, redondo de ternera, tomillo romero

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Dieta reductora de gluteos y caderas

pollo sin piel, atún al natural, queso fresco, fruta de temporada, filete de pescado

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Receta de redondo de ternera mechada

medio puerro, pedro ximénez, bacon en lonchas, tomate grande, redondo de ternera

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Partes de la ternera

Algunas veces vamos a la carnicería y nos abemos que tipo de carne comprar en el caso de la ternera podrás..

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Redondo de ternera relleno

Esta receta es tradición hacerla con carne de aleta de ternera, una carne económica, pero muy fibrosa y se..

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Rápido y fácil
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Roast beef con salsa de atún y caviar de berenjena

medio limón, más de aceite, aceitunas negras, sal y pimienta, atún al natural

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Patatas rellenas con salsa de zanahoria

..ar que otras verduras  ya  que admiten rellenos tanto calientes, agradables en invierno,  como fríos, más apeteci..

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Roast beef con salsa de atún y caviar de berenjena

Esta receta es similar al plato italiano del Piamonte Vitello tonatto (ternera atunada) y es una no..

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Rosbif con salsa de estragon

..ta receta muchos me diréis, pero si esta súper roja, le falta cocción. Es cuestión de gustos, a mi me encanta así..

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Rápido y fácil
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El roast beef más rico del mundo

ciruelas pasas, vaso de salsa de soja, sal y pimienta, coco rallado, puñado de nueces

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Colita de cuadril rellena

patatas al horno, vinagre de vino, ajo picado, queso rallado, hilo de algodón

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Cortes de carne argentina

Hace ya algún tiempo tuve la oportunidad y suerte de visitar Argentina y probar así su grandiosa gastronomía y su..

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Tortitas con helado miel y kiwis

patatas chips, pimientos morrones, salsa de tomate

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Trucos de cocina de carnes

..r carne congelada te sugiero que elijas carne de buena calidad y que la cortes en trozos del tamaño apropiado par..

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Partes de la vaca o buey

lomo alto

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