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Recetas de budin ingles humedo

Budin ingles o plum cake....pero sin azucar!

mantequilla sin sal, puñado de avellanas, levadura quimica, tacita de harina, levadura royal

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Budín de navidad escocés (o torta escocesa...)

130 g de azúcar común 160 g de azúcar moreno  150 g de manteca (blanda) 300 g de harina  3 huevos (separar yemas y cl..

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Como preparar un tradicional budín de cerezas

..an para las fiestas de fin de año no pueden faltar los budines que junto con el pan dulce forman parte de las más..

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Carrot cake • tarta de zanahorias

poco más, trigo integral, zanahorias ralladas, grs de mantequilla, con leche

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Carrot cake (receta y otras cosillas...)

zanahoria rallada, azúcar glas, pasas de uvas, zumo de limón, bicarbonato sódico

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Receta de pancitos de avena y germen de trigo

harina blanca, pan grande, germen de trigo, poco más, masa madre

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Pan de molde casero

harina blanca, harina integral, harina de trigo, poco de harina, levadura en polvo

  • Guardada por kori122
  • Guardada hace 3 meses
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Bizcocho de nueces

azúcar glas, ralladura de limón, horno precalentado

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Pan de agua

Esta receta la saque del libro de Xavier Barriga que me regalaron en el último AIG del que participé. Es una receta supe..

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Propiedades y uso de flores orgánicas comestibles

..midas o postres que tengan huevo como kiches, flanes y budines. Rosas Con ellas se preparan dulces, como la pop..

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¿sabias que...las harinas?

harina blanca, almidón de maíz, harina integral, germen de trigo, con agua

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Budin inglés

100 gramos de manteca pomada (mantequilla)1 taza de azúcar (200 gramos)3 huevos2 tazas de harina (240 gramos)1/2 taza de almidón de maíz (maicena, chuño) (55 gramos)1 cucharada de polvo de hornear (levadura química, leudante)Pizca de sal3/4 taza de leche1 cucharada de coñac2 cucharaditas de vainilla1/2 taza de pasas de uva sin semillas (50 gramos)3/4 taza de fruta abrillantada y picada1/2 taza de nueces picadas (50 gramos)

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Pan húmedo de banana

Manteca 200 g, Azúcar 200 g, Huevos 3, Esencia de vainilla 10 cc, Licor de naranja 50 cc

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Pan torta de banana (plátano), durazno, para quienes tienen cálculos en la vesícula

2 bananas (plátano) (tan maduras que su cáscara debe estar negra)Es el punto como se aprecia mejor el sabor y el aroma de la banana1 durazno a punto con su cáscaraJugo de 2 naranjasJugo de 2 mandarinasTotal lleva 1 y ¼ taza de ambos jugosRalladura de la piel de una naranja1cucharada de esencia de vainilla (optativo)¼ taza de salsa de caramelo. Para encontrar la receta rápidamente hacer clic aquí Salsa de caramelo4 tazas de harina (480gramos) 000ceros o la que se tenga a disposición1 taza de almidón de maíz (110gramos) (fécula, espesante)2 cucharadas de leche en polvo Pizca de sal1 cucharadita de bicarbonato de sodio1 taza de aceite (250cc.)¼ taza de azúcar (50gramos)200gramos de azúcar impalpable (glas, pulverizada)

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Pan rápido de banana (plátanos) y coco

5 bananas (plátanos) medianas y bien madurasjugo de un limón o lima2 claras3 huevos180 gramos de manteca pomada1 taza de azúcar ( 200 gramos )4 tazas de harina ( 500 gramos )2 cucharadas al ras de polvo de hornear1 cucharadita de bicarbonato100 gramos de coco ralladoBaño6 cucharadas de azúcar impalpable ( glas, pulverizada )Jugo de naranjaPara decorarCáscara de naranja abrillantadaRalladura de naranja

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Flan con amaretto

3 tazas de leche (750cc.)1 taza de azúcar (250gramos)120gramos de vainillas o migas de bizcochuelo2 tazas de café (500cc.)50gramos de cacao amargo o chocolate cobertura semiamargo ambos tienen que ser de buena calidad6 huevos3 yemas2 cucharaditas de vainilla¼ taza de licor de amaretto (62cc.)Caramelo½ taza de azúcar (100gramos)3 cucharadas de agua

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Pan de chocolate y manies o cacahuates

180gramos de manteca pomada (mantequilla)200gramos de azúcar morena o rubia4 yemas2 huevosRalladura de 1 naranja3 tazas de harina (360gramos)3 cucharaditas de polvo de hornear (polvo químico, leudante)4 cucharadas de cacao amargo½ taza de leche2 cucharadas de licor de chocolate (u otro a gusto)50gramos de chocolate en barra picado en cubitos100gramos de maníes (cacahuates) pelados y tostados2 cucharadas de maníes más

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Helado de chocolate y puré de castañas

6 yemas de huevo170gramos de chocolate semidulce, cortado en pequeñas piezas1/3 de taza de azúcar (70 gramos)Pizca de sal1 1/4 de taza de crema de leche (nata) (300cc)1/2 taza de leche (125cc.)3/4 taza de crema de leche (nata) batida (175g)Relleno de castañas 1/2kg de puré de castañas endulzado1 clara1 taza de crema de leche (nata) (250cc.)Decoración1 taza de crema de leche (250cc)2 cucharadas de azúcar impalpable, (glas, pulverizada) (30g)2 cucharaditas de vainilla

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 fondan de chocolate

450g de chocolate para taza, 650g de crema de leche, 4 naranjas, 750g de azúcar, ½ L de agua

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