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Recetas de boletus caramelizados reduccion de pedro ximenez

Tosta de boletus con cebolla caramelizada

..ría que retumbó por todo el bosque: “¡He encontrado un boletus edulis!” Un montón de pares de ojos me contemplaro..

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Empanada de pollo con queso de cabra y setas a la reducción de oporto

planchas de hojaldre, vaso de oporto, cebolla caramelizada, pedro ximénez, pechugas de pollo

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Wonton frito

dados de queso, cebollino fresco, queso philadelphia, pedro ximénez, con agua

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Wonton frito

dados de queso, cebollino fresco, queso philadelphia, pedro ximénez, con agua

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Semana del pincho de navarra 2014

..0 a 22.30h 081 • Menos es más 9. RESTAURANTE MONTECARLO Pedro Malón de Echaide 11 bajo • Degustaciones: de 11.30 ..

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