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Recetas de bok choy recetas

Bok choy salteado

diente de ajo, aceite de cacahuete, trozo de jengibre, vino de arroz, vino añejo

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Sopa de bok choy seco

fécula de patata, dos cebollas, trozo de jengibre, cebolla verde, almendra laminada

  • Guardada por tollanma
  • Guardada hace 9 meses
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Hemc #36 - lo mein de cerdo

vaso salsa, salsa soja, solomillo de cerdo, col china, cebolla cortada

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Yaki soba

fideos finos, salsa de soja, setas shiitake, trigo sarraceno

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Nabos con sabor oriental (dieta)

vaso de vino, lemon grass, salsa inglesa, pimiento italiano, unas gotitas de aceite

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Nabos con sabor oriental (dieta)

vaso de vino, lemon grass, salsa inglesa, pimiento italiano, unas gotitas de aceite

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Los alimentos antiangiogénicos

..imones Manzanas Piña Cerezas Uvas rojas Vino tinto Bok choy Col rizada Soja Ginseng Maitake u otras setas ..

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Gado gado

pizca de guindilla, cebolla china, salsa picante

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Bok choy

• 2 piezas de bok choy limpio y cortados en 4 piezas cada uno., • 2 cucharadas de salsa de soya., • 1 cucharadita de puré de ajo., • 1/2 taza de caldo de pollo., • 1/2 taza de vinagre balsámico reducido.

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Chop suey de cerdo

1 libra de carne de cerdo o carne de vacuno (no utilizar chuletas de cerdo , ya que son demasiado secas), El marinado para la carne de cerdo :, 1 cucharadita de salsa de soja, 1 - 2 cucharaditas de salsa de ostras, 1 cucharadita de sal

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Salteado de pollo oriental

2 cdas. de aceite de sésamo, 2 dientes de ajo bien picadito, 2 lbs. de pechugas de pollo sin piel ni hueso, 1 cabeza de brocoli sin el tallo, 1 docena de champiñones cortadas en rebanadas

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Salteado de verduras orientales (orgánicas) con gambas

1 ½ kg de gambas crudas, limpias, lavadas, sin la vena., 250 gms de setas yo usé shitake( *) rebanadas, 200 gms de setas pequeñas de vuestra preferencia yo usé Enoki(*) cortada en sesgo, 200 gms de soja nacida ( chop suy) 350 gms de bróccoli cortado en sesgo, los troncos con el pelapatatas y cortar en sesgo 100 gms de zanahoria en juliana o rallada gruesa, 100 gms de daikon o nabo en juliana o rallado grueso

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Pollo chow mein

450 gramos de brotes de frijoles, 2 pechugas de pollo deshuesadas, sin piel de 225 gramos cada una., Adobo: 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharadita de salsa de soja, Sal y pimienta , al gusto

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