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Recetas de berzas

Berzas aliñadas

patata grande, diente de ajo, agua y sal, vinagre de sidra, aceite de oliva

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Berzas o pote asturiano

con agua, muy menudas, agua y sal, arroz con leche, agua fría

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Berza chipionera

carne magra, penca de apio, con agua, pencas de acelgas, alubias blancas

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Berza gaditana

agua hasta cubrir, trozo de tocino

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Berza malagueña de habas y chicharos

colorante alimentario, garbanzos remojados, pimentón dulce, con agua, pimiento molido

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Berza con todos sus avíos

pimentón al gusto, kilo de guisantes, col troceada, kilo de garbanzos, las legumbres

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Berza de habichuelas verdes

calabaza cortada, pimentón dulce, cda de aceite, dientes de ajo, chorizo pequeño

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Berza de almería

magra de cerdo, abundante agua, panceta fresca, col mediana, patatas en dados

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Berza de habichuelas verdes

patata grande, judías verdes, tocino fresco, habichuelas verdes, pizca de pimentón

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Berza, estofado de pescado y alioli de alcachofas

dos huevos, caldo de pescado, ajo picado, bote de alcachofas, diente de ajo

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Berza con pringá

ramas de apio, con agua, pimentón dulce, vaso de aceite, agua fria

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Berza isleña

grs de alubias blancas, buen trozo de chorizo, con agua, poco de pimentón, alubias blancas

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Berza jerezana

manojo de acelgas, pimenton dulce, poco de caldo, tocino de papada, morcilla fresca

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Berza de calabaza, judias verdes y guisantes

lomo de cerdo, guisantes desgranados, manita de cerdo, tocino de cerdo, alubias blancas

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Berza gitana

carne magra, pencas de acelgas, con agua, alubias blancas, las legumbres

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Berza de tallos blancos

parte blanca, alubias blancas, las legumbres, tocino fresco, carne de cerdo

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Berza gaditana de calabaza y judías verdes entre #amigos y en el #campo

..ro que os serán muy útiles a la hora de hacer potajes, berzas o cualquier guiso de legumbres,  Para empezar, deb..

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Berza braseada

cebolla picadita, berza o repollo

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Berza jerezana

manojo de acelgas, manita de cerdo, poco de caldo, tocino de papada, chorizo fresco

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Berza estofada con chorizo

vaso de agua, patatas troceadas, ajos laminados

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Berza gaditana

pata de cerdo, pimiento verde, alubia blanca, tocino ibérico

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Berza de coles

Hola a tod@as de nuevo, hoy os traigo una receta que estoy segura que os va a gustar. No tiene nada de repostería creati..

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