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Recetas de arroz con menudencias

Sopa de menudo (menudencias)

..egún el país). En Colombia, la sopa de menudo ( o de menudencias) es un plato típico colombiano que se encuentra ..

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Sopa de menudo (menudencias)

..egún el país). En Colombia, la sopa de menudo ( o de menudencias) es un plato típico colombiano que se encuentra ..

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Cau cau a la limeña

chorro de aceite, crema de ají, diente de ajo, ají amarillo, arroz blanco

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Como preparo un aguadito de pollo

..ilizar ingredientes muy económicos, como los son las menudencias. Además, tiene un sabor espectacular gracias al ..

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Caldo de pollo

..??  Ingredientes:  1 Pollo lavado y sin pellejito Menudencias del pollo (si te gustan o si va a ser un caldito..

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Chanfainita

• 1/2 kg de bofe de res o menudencia de cabrito o cordero., • 4 papas peladas y picadas en cuadrados., • 1 cebolla picada., • 2 ramas de hierbabuena., • 2 cucharadas de ají panca molido.

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Pavo navideño

1 pavo limpio y sin menudencia (9 kg aproximadamente), 2 cucharadas de ajo molido, 2 cucharadas de ají molido, 5 cucharadas de vinagre rojo, 10 cucharadas de salsa de soya (sillao)

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Caldo de salchicha

Menudencia de cerdo, 2 tazas de sangre de cerdo, 1 cebolla blanca, 1 pimiento, 3 tazas de arroz

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Caldo de manguera

1 tripaje intestinos de chancho cerdo pequeño, 2 tazas de sangre de chancho, 3 tazas de arroz crudo, 1/2 col pequeña cocinada y cortada en rodajas pequeñas, 1/2 col pequeña cruda y cortada en rodajas pequeñas

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