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Recetas de adobo para lechon

Lechon asado cubano

<> < > Lechon asado cubano INGREDIENTES 1 Cerdo entero Mojo criollo MODO DE PREPARACIÓN Para preparar est..

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Lechona al horno

con agua, botellín de cava, zumo de los limones, papel de aluminio, dientes de ajos

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Lechona al horno con guarnición de boniatos ligeramente caramelizados

..o. Aunque, sólo lo hacemos una o dos veces al año. La lechona es uno de esos asados que cada uno hace a su maner..

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Del cerdo hasta el rabo

carne magra, vaso de agua, lata de coca cola, naranja agria, judías verdes

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Pollo asado con patata y zanahoria

..e aluminio. Esto lo aprendí de mi suegro que hacía una lechona riquísima y siempre horneaba las patatas así. Com..

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Sabores latinos en navidad

..n sus propias recetas locales para el relleno o para el adobo de esta ave. En México, es muy conocido como guajal..

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Cabrito a la cruz

1 cabrito de unos, 1 vaso de vino blanco,, para el chimichurri:, 1 cucharada de sal,, 2 cucharadas de pimenton,

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Receta de lechona asada a la mallorquina

romero fresco, zumo de limón, ramas de romero, unas ramas de tomillo, ramas de tomillo

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Adobo para cordero o lechón a la parrilla o al horno

1 CUCHARADA SE SAL FINA, 1 CUCHARADITA DE PIMIENTA, JUGO DE TRES LIMONES, 10 DIENTES DE AJO, 1 TAZA DE VINAGRE

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Lechón al horno con adobo de naranja

Manteca de cerdo 500 g, Ajo 3 dientes, Pimienta negra entera c/n, Naranja 1 l, Lechón 1

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Lechona de cochinilla

Carne de cochinilla 4 k, Sal c/n, Ajo 50 g, Cebolla larga picada fina 500 g, Agua 1/4 taza

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Lechón adobado al asador

Ajo c/n, Perejil c/n, Ají molido c/n, Vinagre de vino c/n, Laurel c/n

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Lechón adobado de doña petrona

Lechón (mediano) 1, Dientes de ajo machacados 10, Semillas de hinojo 2 cdas, Perejil 1 rama, Jugo de limón 1 taza

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Lechón al horno adobado

Sal, Pimienta negra, Zumo de 3 o 4 limones, Aceite, 2 o 3 ajos

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Rápido y fácil
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Cochinito adobado

Aceite de oliva 50 cc, Chile guajillo 200 g, Cebolla 1, Ajo 2 cabezas, Tomates 8

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Cabrito a la cruz

5-6 Kg.,, 1 vaso de vino blanco,, sal gruesa., para el chimichurri:, 1 vaso de aceite,

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